Полив перцев в августе: правила!

Основа это регулярный полив, особенно в периоды засухи. На недостаток воды они реагируют увяданием и сбрасыванием цветов и плодов. Переувлажнение также вредно для них, так как может привести к загниванию корней растений.
Стоит также помнить, что перцы, выращенные в теплицах, требуют более частого полива, чем те, что растут в открытом грунте.

Эхинацея пурпурная "Поцелуй бабочки" !

Куст сильноветвистый, крона по форме напоминает мохнатый шарик. Растение низкорослое, компактное, около 30-50 см в высоту и 40-60 см в диаметре.Кусты зацветают в июле и цветут по сентябрь. Цветение бурное, обильное, невероятно красивое.

Очень вкусное лечо "Анкл бeнc"!

Вам понадобится:
Κабачки - 2 кг.
Репчатый лyк - 600гр.
Сладкий перец - 600гр.
Πомидоры - 1кг.
Для маринада:
Раcтительное маcло- 1 cтакан
Саxар - 0,5 cтакана
Соль - 2 cт.л.
Укcуc 9% - 0,5 cт (можно чуть меньше)
Томатная паcта - 3 cт.л.
Приготовление:
Κабачки, перец нарезаем cоломкой, лyк полукольцами, помидоры на дольки.
Βcе ингредиенты маринада cоединяем в глубокой миcке и доводим до кипения на cреднем огне, кладём кабачки и, помешивая, варим 10 минут, далее идёт репчатый лyк, варим 5 минут, дальше перец, варим 5 минут, и, наконец, помидоры, варим 10-15 минут. Βо время варки вcе время перемешиваем деревянной лопаткой.
Горячий cалат кладём по cт

Самая вкусная намазка из кабачка!

Вам понадобится:
кабачок (средний) - 1 шт.
чеснок - 3-4 зуб.
творожный сыр - 150 гр

Сливы с чесноком на зиму!

Вам понадобится:
сливы - 20-30 шт
чеснок - 1 головка
мята - пучок
острый перец - по вкусу
соль - 2 ст.л
сахар - 2 ст.л
яблочный уксус - 2 ст.л
зонтики укропа
лавровый лист
перец горшком
На 1,5 л банку

Сроки посадки озимого чеснока зависят от климата вашего региона!

Ориентировочно посадку можно проводить:
— в средней полосе — с 25 сентября по 6 октября;
— в северных регионах — с 15 по 27 сентября;
— на юге страны — с 20 октября по 9 ноября.
В холодной земле чеснок не успеет нарастить хорошую корневую систему.
До зимы он только начнет укореняться, а весной продолжит укоренение вместо активного роста и в итоге даст слабее урожай.
Поэтому от посадки озимого чеснока до наступления постоянных морозов должно пройти не менее трёх недель.

При появлении белокрылки!

Теппеки - химикат создан для уничтожения тли и белокрылки. Для обработки 10 м2 поверхности нужно применить раствор 1 г препарата в 6 л воды.
Результат будет заметен уже спустя полчаса.
Актара - инсектицид пролонгированного действия растворяют в воде (на 3 л - 1,4 грамм), чтобы полученным раствором поливать растения.
Фуфанон - для орошения водным раствором этого средства используют распылитель: для цветов и овощей - 1 мл препарата на 1 л воды.
Алатар - обработка проводится в сухую и безветренную погоду. Для деревьев раствор готовят из 5 мг средства на 10 л воды, для прочих растений - 5 мг на 4 л.
Аплауд - работать с препаратом нужно в очках, перчатках

Жгучий спрей от листовёрток!

Настой из перча чили от листовёрток можно приготовить разными способами:
Способ 1 – настой с сушёным молотым перцем.
Размешайте 300 гр. молотого перца чили в 3 литрах воды.
Отставьте в тёплое место на 24 часа.
По истечении указанного времени процедите жидкость и перелейте в бутылку с распылителем.
Способ 2 – отвар со свежим перцем чили.
Перекрутите через мясорубку 300 гр. свежих стручков перца чили, что бы получилась кашица.
Размешайте кашицу в 3 литрах воды.
Варите (томите) на маленьком огне 1,5 часа накрыв крышкой.
Оставьте полученный отвар на 2 дня отстаиваться.
По истечении указанного времени процедите жидкость и перелейте в бутылку с распылителем.
Способ

Сбережение томатов для зимнего употребления: совет из старинной книги!

У вас получается сохранить помидоры длительное время? Есть разные способы, мы нашли старинный.
Совет из книги Эльпе «Обиходная рецептура» издания Суворина А.С. 1900 года.
«Для сбережения на зиму томатов журнал «Плодоводство» рекомендует следующий очень простой способ, дающий, как показывают произведенные им испытания, отличные результаты.
Зрелые плоды укладываются рядами в муравленную или стеклянную банку и каждый ряд пересыпается солью. Избыток соли не оказывает никакого дурного влияния на качество плодов и лишь способствует лучшему сохранению их через некоторое время, когда томаты, вследствие водопоглотительной спосо