Вам понадобится:
Фарш-500 гр
Лук-1 кг
Помидоры-10 шт(средних)
Растительное масло-1 ст л
Соль, сахар и специи по вкусу
---
У меня из специй паприка копчённая, чеснок сушенный, смесь перцев.
Всё очень просто. Из лука достаём сердцевину, мелко режем добавляем в фарш вместе с солью по вкусу. Начиняем как показано на видео. Выкладываем как показано на видео, в форму для запекания.
Помидоры если крупные, режем на четвертинки. Из половины помидор готовим соус. Помидоры очищаем от кожуры и измельчаем, добавляем соль, специи, сахар по вкусу и масло. Заливаем этой смесью и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Предварительно закройте пергаментной бумагой.
Приятного аппетита 🤗
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев