. Рецепт вкусной запеканки из кабачков на завтрак, обед или ужин для всей семьи, как основное горячее блюдо или овощной гарнир
⠀
Вот что вам понадобится:
✅Молодые кабачки — 2 шт.
✅Яйца — 3 шт.
✅Молоко — 150 мл.
✅Сыр — 50 г
✅Оливковое масло — 4 ст. л.(можно использовать любое растительное)
✅Петрушка — 1 пучок
✅Соль, молотый перец, базилик — по вкусу
⠀
1. Смажьте оливковым маслом форму для запекания и выложите в нее кабачки, нарезанные кружками.
⠀
2. В глубокой миске взбейте яйца🥚, добавьте к яйцам рубленую петрушку, молотый перец, базилик и соль, перемешайте 🧂.
⠀
3. Добавьте молоко, натертый сыр 🧀 и 3 столовые ложки оливкового масла. Перемешайте, пока масса не станет однородной🌪.
⠀
4. Яично-молочной смесью залейте кабачки и отправьте на 40—45 минут в разогретую до 180 ℃ духовку⏰.
⠀
Подавайте порционно или прямо в форме — так блюдо дольше останется горячим🥧
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2