Предыдущая публикация
Рецепт огуречных роллов с красной рыбой
Ингредиенты:
- 1 огурец
- 120 г сливочного сыра филадельфия
- 120 г соленого лосося
- 1 столовая ложка укропа
- 1 чайная ложка кунжута
Приготовление:
1. Тонко нарежьте огурец вдоль на полоски с помощью терки или широкой овощечистки. Выложите полоски огурца на салфетки, чтобы впитали немного лишней жидкости.
2. Нарежьте соленый лосось мелко и положите его в миску.
3. Добавьте в миску сыр филадельфия и мелко нарезанный укроп. Перемешайте.
4. Выложите полоски огурца в плоскую поверхность в нахлест, затем выложите начинку и равномерно разровняйте.
5. Аккуратно скрутите всё в ролл.
6. При желании, закрутите ролл в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на сутки.
7. После холодильного отдыха, посыпьте кунжутом, нарежьте и украсьте по желанию.
Следующая публикация
Нет комментариев