Предыдущая публикация
Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе.
Блюдо очень и очень вкусное.Однозначно, буду готовить еще не раз!
Курица, грибы, гречка - это классика кулинарии. Блюда в таком составе любят многие.
Предлагаю Вам попробовать вкусные куриные грудки, фаршированные гречкой, шампиньонами и тушенные в сливочно-грибном соусе. Такое блюдо поможет Вам разнообразить как повседневное меню, так и праздничный стол.
Вам потребуется:
Куриное филе - 4 шт.,
Гречка - 1 стакан,
Вода - 2 стакана,
Шампиньоны - 500 гр.,
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.,
Сливки 22% - 500 мл.,
Растительное масло - 2 ст.л.,
Сливочное масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу,
Перец черный свежемолотый - по вкусу.
Как готовить:
1. Гречку промыть под холодной проточной водой.
В сотейник налить 2 стакана воды, довести до кипения, посолить, всыпать гречку, довести до кипения, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и варить гречку до полного испарения воды (до готовности).
2. В большом сотейнике (сковороде) нагреть растительное и сливочное масло, положить нашинкованную луковицу и обжарить до слегка золотистого цвета.
К луку добавить нарезанные пластинами шампиньоны, обжаривать грибы до полного испарения жидкости. Грибы посолить, поперчить по вкусу.
3.Гречку смешать с небольшим количеством грибов.
4. Посередине куриного филе, острым ножом, сделать надрез, не доходя до конца филе.
Так же нужно сделать боковые надрезы внутри филе, тем самым, увеличится карман для начинки.
Подготовленные филе посолить внутри и снаружи. Начинить гречкой с грибами, и закрыть "карман" меньшим филе.
5. В сковороде-гриль (или в обычной сковороде) нагреть пару столовых ложек растительного масла, обжарить нафаршированное филе с двух сторон до слегка золотистого цвета.
В сотейник, с оставшимися грибами, налить сливки, довести до кипения, посолить, поперчить по вкусу, положить туда обжаренные куриные филе и тушить под закрытой крышкой 10 минут.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 1
К сожалению, у нас в России назревает фашистский майдан под соусом борьбы с мигрантами на основании фейковых новостей об их преступлениях. Дополнительно он будет подкреплен инфляцией, искусственно созданными бардаком, неудачами на фронте, новыми повышениями ставки ЦБ, препятствиями в льготных ипотеках..... как при развале СССР искусственно создаваться недовольство народа. Начало его ничто и никто не предотвратит, как это не сделали в Казахстане, Украине, Ливии....
У майдана есть составные элементы, по которым и можно его ослабить:
1. Уличная протестная часть. Скрытая часть майдана делается через предательство властей и иностранный спецназ для штурма властных коридоров, улица лишь подтанцовка, некое шоу. Если даже люди не выйдут, люди США в России наймут тех, кто выйдет за деньги.
Но согласитесь, выйдут 500 тыс. - 1 млн. идейных антипутинцев и фашистов или менее 100 тыс нанятых, ...ЕщёНЕЛЬЗЯ ПРЕДОТВРАТИТЬ ПОПЫТКУ МАЙДАНА! НО МОЖНО ЕЕ ОСЛАБИТЬ, А САМ МАЙДАН ВЫИГРАТЬ ИСТИННЫМ ПАТРИОТАМ РОССИИ.
К сожалению, у нас в России назревает фашистский майдан под соусом борьбы с мигрантами на основании фейковых новостей об их преступлениях. Дополнительно он будет подкреплен инфляцией, искусственно созданными бардаком, неудачами на фронте, новыми повышениями ставки ЦБ, препятствиями в льготных ипотеках..... как при развале СССР искусственно создаваться недовольство народа. Начало его ничто и никто не предотвратит, как это не сделали в Казахстане, Украине, Ливии....
У майдана есть составные элементы, по которым и можно его ослабить:
1. Уличная протестная часть. Скрытая часть майдана делается через предательство властей и иностранный спецназ для штурма властных коридоров, улица лишь подтанцовка, некое шоу. Если даже люди не выйдут, люди США в России наймут тех, кто выйдет за деньги.
Но согласитесь, выйдут 500 тыс. - 1 млн. идейных антипутинцев и фашистов или менее 100 тыс нанятых, есть разница?
Активисты Национально-освободительного движения( НОД) непрерывно объясняют народу, что ВЫХОДИТЬ НА МАЙДАН НЕ НАДО, а есть возможность закончить войну на Украине победой, а не минском-3, как навязывает Трамп, значительно улучшить уровень жизни граждан..... другими методами( нодрф. ру)
2. Предательство во власти. Силовики, которые должны разгонять майдан, а так же внедриться к майданщикам и предотвратить все это безобразие до его начала не получат приказ на это. Им наоборот прикажут уйти в другое место на другое задание. Но предатели во власти так же смотрят: сколько народу вышло, на сколько они идейные, поддерживает ли народ майданщиков или против, сколько народу вышло против майдана( они есть, просто СМИ их не показывает).... Потому майдан Навального и не состоялся, потому что не нашел народной поддержки.
Но для этого опять же надо просвещать Народ, а занимается этим только НОД.
3. Иностранный спецназ под видом туристов, спортсменов.... украинских беженцев, которые давно есть в стране. И оружие беспрепятственно получат. Тут обычному народу ничего не сделать, но Путин, к гадалке не ходи, позаботился об этом.
Народу можно лишь пополнить ряды активистов БОР НОД в помощь силовикам, успокаивали бы протестующих. Роль Бригад оперативного реагирования заключается в объяснении людям ситуации, и того, почему все так плохо в стране, и как каждый может повлиять, чтобы был у нас мир, на Украине победа, инфляция ноль, кредиты и ипотеки от 1 до 3%, кредиты бизнесу на заводы и высокие технологии под 0%, увеличение доходов граждан в 2-4 раза.
Родина Свобода Путин!