Творожные рогалики. Рецепт родом из детства

Я очень хорошо помню этот момент, когда из нарезанных секторов я лично скручивала невоероятной красоты рогалики, обмакивала их в сахар, а через двадцать минут уже ели их с чаем. 1. Смешиваю творог и масло комнатной температуры. Добавляю сахар. Затем добавляю муку и вымешиваю тесто. Убираю его в пакет и в холодильник минут на 30 2. Охлажденное тесто раскатываю в лист толщиной в 3-5 мм. Обсыпаю смесью из сахара и корицы. Режу на сектора(12 или 16). Скручиваю сектора в рогалики, двигая тесто к се

На днях я поменялась местами и оказалась на месте заказчиков.

Неудовлетворенных заказчиков. Сейчас расскажу Для одной из работы мне понадобилась фигурка Горшка из Короля и Шута. Вы знаете, как он выглядит. Я с фигурками не особо дружу. Я конечно могу вылепить их, но делаю это очень долго и трудно. И предпочитаю отдавать сложные работы людям, которые занимаются именно портретной лепкой. Залезла на Авито, посмотрела работы мастеров по анатомической лепке, нашла работы мастера, которые показались мне очень достойными. Согласовали цену, я скинула референсы, отправила предоплату. Жду красоты! В назначенный день девушка отправляет мне фотки уже готовой фигурки, которая ну совсем не похожа н

Съедобные раскраски

Сделать красивый рисунок на поверхности бисквита очень просто. Всего несколько шагов 1. Распечатываем лист с любым изображением 2. Укладываем на противень, а сверху накрываем полупрозрачным пергаментов 3. Взбиваем 1 яйцо и 40 грамм сахарной пудры, добавляем 50 грамм муки и 40 грамм сливочного масла, перемешиваем. 4. Готовую смесь раскрашиваем в любые цвета и заполняем кондитерские мешки 5. Раскрашиваем изображение, периодически ставя противень в морозилку на 5 минут, чтобы краски не смешались. 6. Заливаем противень любым тестом(я взяла тыквенный шифоновый бисквит ), выпекаем. 7. По готовности охлаждаем бисквит , отделяем пергамент и наслаждаемся красивым съедобным рисун