🎉🥗
Ингредиенты (на большую порцию):
Половина куриной грудки
4-5 средних картофелин
1 крупная или 2 средних моркови
Пучок укропа
100 г маринованных огурцов
100 г маринованных грибов
150 г сыра
Майонез — по вкусу
Для украшения:
Несколько веточек укропа или розмарина
8-10 маринованных грибов
14-16 оливок
Небольшой кусочек вареной моркови
Способ приготовления:
Подготовка ингредиентов:
Отварите куриную грудку, картофель и морковь в подсоленной воде до готовности.
Нарежьте курицу небольшими кусочками.
Натрите морковь и картофель на терке.
Приготовление картофельного слоя:
В отдельной миске смешайте тёртый картофель с нарезанным укропом и немного майонеза.
Подготовка других ингредиентов:
Мелко нарежьте маринованные огурцы и грибы.
Натрите сыр на терке.
Сборка салата:
Для сборки используйте разъемное кольцо (диаметром 20 см или меньше для более высокого салата).
На дно выложите слой картофеля, затем слой огурцов, после чего добавьте курицу, смазанную майонезом.
Далее идёт слой грибов, затем натёртая морковь (также смазанная майонезом).
Завершите слоем сыра, который тоже нужно смазать майонезом.
Украшение:
Украсить салат можно веточками укропа или розмарина, а также маринованными грибами, оливками и кусочками варёной моркови.
Подача:
Салат можно подавать как отдельное блюдо или в качестве закуски к основным блюдам. Он будет выглядеть очень нарядно и привлекательно на любом праздничном столе.
Полезные советы:
Если вы хотите сделать салат менее калорийным, используйте нежирный майонез или замените его йогуртом.
Для разнообразия можно добавить в салат другие ингредиенты, например кукурузу или болгарский перец.
Убедитесь, что все ингредиенты хорошо охлаждены перед сборкой, чтобы салат оставался свежим и хрустящим.
! Приятного аппетита! ❤
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев