Давайте испечём с вами ароматное, немного необычное песочное печенье, займёт по времени буквально несколько минут,(не считая времени в холодильнике) а получаются вкусные и нежные печенюшки.
250 г муки
60 гсахара
1/3ч.л.соды
щепотка соли
125 г сливоч. масла
2 яйца
Перемешиваем сухие ингредиенты, добавляем натёртое масло, которое достали из морозильника, вводим по одному яйца и быстренько замешиваем песочное тесто.
Долго месить не надо, только собираем в единый ком.
Убираем в пакет и в холодильник на полчаса
Раскатываем пласт вырезаем толщиной 3-4 мм.кругляшки, затем немножко продавливаем крышкой и рисуем отверстия для пуговиц палочкой для ролл, предварительно обмакнув её в какао.
Выпекаем в разогретой до 200° духовке до румяности, примерно 10-13 минут
Приятного чаепития!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев