Эти фаршированные помидоры — отличный вариант на замену простой яичнице.
Ингредиенты
Помидоры 8–10 штук Яйца 4 штуки Соль ⅓ ч. ложки Перец чёрный молотый по вкусу Моцарелла или другой сыр 70–80 г Растительное масло 1 ч. ложка
Приготовление
1․ У помидоров срежьте верхушки. Выскоблите мякоть с помощью чайной ложки.
Вам может понадобиться больше или меньше помидоров в зависимости от их размера. 2․ Венчиком или вилкой взбейте яйца с солью и перцем. Смешайте с крупно натёртым сыром.
3․ Поместите помидоры в смазанную маслом форму. Распределите по овощам начинку и накройте срезанными верхушками.
Если овощи заваливаются, можно сделать небольшие подпорки из фольги. 4․ Отправьте в разогретую до 200 °С духовку примерно на полчаса.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1