Предыдущая публикация
ТЫКВА обыкновенная.
Родина тыквы - Центральная и Южная Америка. Это- однолетнее растение с мощной корневой системой и стелющимися стеблями. Плод крупный,шаровидный или овальный, гладкий. Семена плоско-эллиптические, суженные с одной стороны, окаймленные по краю ободком. Семя имеет две оболочки: снаружи деревянистую желтовато-белуюу, внутри-пленчатую зеленовато-серую. Цветет тыква в июне- июле. Плоды созревают в августе-сентябре. Широко культивируется она как бахчевое растение в средней и южной полоссе России. ( СССР) Являясь ценной пищевой культурой, тыква широко применяется и в медицине. Мякоть ее плодов содержит много каротина. В ней обнаружены витамины С , группы В, никотиновая, кремниевая, фосфорная, и другие кислоты, а также калий, кальций, магний, железо. Мякоть тыквы действует как мочегонное средство, вызывает интенсивное выделение почками хлора. Ее рекомендуют при болезнях печени и почек. Но наиболее широко используют семена тыквы. Их назначают при заболеваниях мочеполовых органов, а также против различных ленточных глистов - бычьего, свиного и карликого цепней, широкого лентеца. Основное преимущество семян тыквы перед другими антигельминтвы перед другими антигельминтными препаратами- отсутствие противопоказаний и токсического действия. В семянах тыквы содержатся алкалоиды, гликозиды, смолы, эфирное масло, витамины Е, В. Владельцам садовых участков можно порекомендовать выращивать такие сорта тыквы: большая, твердокорая, мускатная. Заготавливать семена для домашней аптеки лучше в начале осени. Их просушивают в хорошо проветриваемом помещении, хранят в картонных коробках в сухом месте. В заключение хочу добавить: шире используйте в своем рационе мякоть тыквы. Блюда из нее- каши, пюре, оладьи- не только полезны, но и вкусны!
Следующая публикация
1,5 кг огурцов
За самые красивые снимки подарим трём участникам «Всё включено» на 2 недели.
Нет комментариев