✅Ингредиенты:
100 гр сметаны
50 гр слив масла
0,5 ч.л. разрыхлителя
180-200 гр муки
щепотка соли и сахара
Начинка: 160 гр филе куриного бедра
100 гр картофеля
30 гр лука, соль, специи по вкусу
✅Приготовление:
Для теста смешать все ингредиенты, замесить мягкое тесто, оставить на 15-20 минут.
Готовим начинку. Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.
Мясо нарезать небольшими кубиками и смешать с картофелем, добавить соль, специи по вкусу.
Разделяем тесто на 6-7 частей и раскатываем в лепёшку. Кладём начинку и формируем края как на видео. Смазываем по желанию желтком и присыпаем кунжутом.
Выпекаем при 190 гр 40-60 мин. Если сильно подрумяниваются, то прикройте фольгой.
Приятного аппетита!❤️
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев