Наш врач, кандидат медицинских наук,
Ольга Николаевна Усольцева, подготовила серию публикаций про иммунитет. Сегодня поговорим о питании.
75% иммунных клеток находится в кишечнике, поэтому питание действительно важно, когда речь заходит про укрепление иммунитета.
Вирусы плохо переносят
щелочную среду, поэтому нужно включить в рацион продукты, которые ощелачивают организм. Это о
вощи, ягоды, фрукты, зелень. А также минеральная вода или просто вода с лимоном (до 3-х литров в день в острый период болезни)
В самый пик распространения вирусных инфекций отдайте предпочтение продуктам, содержащим
витамины А, С, цинк и кальций. Витамин С есть в составе растительной пищи — овощей, фруктов, ягод.
![🧐](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f9d0@2x.png)
Любопытный факт. Всегда считалось, то самые высокие дозировки витамина С содержатся в цитрусовых
![🍋](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f34b@2x.png)
Причем чем кислее фрукт, тем в нем больше витамина.
Это совершенно не так. В кислом лимоне в 1,5 раза меньше витамина, чем в сладком апельсине, и в том и в другом фрукте его мало — примерно столько же, сколько в яблоках.
Гораздо больше витамина С в укропе, грецком орехе, шиповнике, облепихе. ![☝️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/261d@2x.png)
Еще совет. Полюбите
чеснок ![🧄](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f9c4@2x.png)
и
квашеную капусту. Если ежедневно есть чеснок, частота различных ОРВИ снижается на 63%. Квашеная капуста же и другие ферментированные продукты — это и
сточник пробиотиков и
питательных веществ, повышающих иммунитет. А содержащаяся в ней клетчатка станет кормом для флоры кишечника.
Состояние кишечника — это база, вот где начинается 80% проблем. А остальные 20% — это
сон ![😴](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f634@2x.png)
Когда вы спите, активизируется часть иммунной системы, ответственная за обучение тому, как справляться с бактериями и вирусами.
Следующая публикация будет посвящена гигиене сна.
Всего 7 простых правил для качественного и крепкого сна. Не пропустите!
Нет комментариев