Воздушный Стёганый Пирог Нежнейший Тает во Рту

Быстро, просто, вкусно можно приготовить воздушный как облако красивый тающий во рту пирог из наливного жидкого теста.
Нам понадобится:
- Яйца 4шт.
- Сахар 200гр.
- Соль щепотка
- Растительное масло 120мл.
- Кефир 120мл.
- Мука 280гр.
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Сода 1/4 ч.л
- Творог 300гр.
- Яйцо 1шт.
- Сахар 40гр.
Приготовление:
В глубокой миске слегка взбиваем яйца, добавляем сахар, соль, растительное масло.
Объединяем ингредиенты и взбиваем миксером до пышной белой пены. Далее добавляем тёплый кефир и тоже взбиваем.
Муку соединяем с содой и разрыхлителем. Постепенно вводим в основную массу, замешиваем однородное тесто.
Соединяем творог с сахаром и одним яйцом, пробиваем блендером.
Смазываем маслом выкладываем тесто и распределяем по форме поверх теста выкладываем творожную массу.
По желанию добавляем ягоды у меня они замороженные поэтому я обваляла их кукурузным крахмале.
Отправляем заранее разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 40-45 минут.
Время выпекания зависит от вашей духовки, проверяйте на сухую палочку

МНЕ ЗА ЭТУ РАЗРАБОТКУ ТАКУЮ ПРЕМИЮ ДАДУТ

Сосиски в тесте или мини пончики. Быстрый рецепт закуски с сосисками! Ингредиенты:

- Мука - 480 гр (+-20 гр)
- Теплое молоко - 250 мл
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сухие быстродействующие дрожжи - 7 гр
- Сливочное масло - 50 гр
- Сосиски (любые, предпочтительно детские)
Приготовление:
Для теста в теплое молоко добавьте дрожжи, соль, сахар, яйцо, хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте муку, замешивая мягкое тесто. В конце добавьте мягкое сливочное масло. Оставьте тесто на час в теплом месте для поднятия.
Затем сформируйте небольшие шарики теста, внутрь каждого поместите сосиску и обжаривайте на сковороде в хорошо разогретом масле. Переворачивайте, чтобы получить красивую равномерную корочку.