Предыдущая публикация
Начинка:
🥥Кокос стружка- 100гр
🥥Сгущёнка- 200гр
🥥Масло слив- 40гр
Тесто:
🍪Шокол печенье- 350гр
🍪Кокосовые сливки- 70гр
-Для начинки смешать кокос стружку со сгущёнкой и слив маслом
-Перелить в сотейник и подогреть
-Как только масса нагрелась- перелить назад в тарелку, накрыть пленкой и убрать в холодильник для стабилизации
-Для теста печенье превратить в крошку с помощью блендера
-Добавить кокос сливки или обычное молоко
-Хорошо перемешать до однородности
-На пленке разровнять шоколадное тесто руками
-Остывшую начинку положить сверху теста и тоже разровнять
-Скрутить рулет
-Убрать в холодильник на 2-3часа
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1