Фаршированные грибы — беспроигрышная закуска.
Ингредиенты:
шампиньоны крупные — 7–8 шт.
перец болгарский — 1 шт.
йогурт натуральный — 1 ст. л.
помидоры — 1–2 шт.
кабачки — 0,5 шт.
сыр — 70–80 г
соль — по вкусу
зелень свежая — 2–3 веточки
Способ приготовления:
Грибы сполосните под струей проточной воды. Отделите у каждого шампиньона ножку.
Сыр натрите на терке.
Овощи помойте и нарежьте небольшими кубиками.
Сложите овощи в глубокую тарелку, посолите по вкусу, заправьте йогуртом, перемешайте.
Готовую начинку переложите в грибные шляпки. Посыпьте сыром.
Разместите грибы на противне. Запекайте 25–30 минут при 180°C.
Рекомендуем подавать закуску на стол теплой. Украсить ее можно свежими овощами и зеленью.
Приятного аппетита!
#новогодниерецепты #праздничныйстол #закускисалаты #закускинапраздничныйстол #закусканановыйгод #закусканапраздник #рецептынакаждыйдень #рецептынановыйгод #рецептынаснижениевеса #среда
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев