Гречка из Китая: как отличить вредную крупу от полезной

Гречка считается национальным российским продуктом, но это не вполне  верно. Ее родина — северная Индия, а в Китае выращивать ее начали на  несколько веков раньше, чем на Руси. Вот и сегодня Россия и Китай являются главными производителями  гречневой крупы в мире. И периодически обмениваются своим продуктом:  когда в одной стране неурожай, население ест гречку соседа. 2019 год стал неурожайным для России. В конце октября все крупные СМИ сообщали о том, что цены на гречневую крупу начнут расти и достигнут пика к Новому году. По сообщению газеты «Ведомости», причиной тому — снижение аграриями объемов посевных полей гречи из-за невысокой

Пшено- чемпион содержанию витаминов группы В по сравнению с зернами остальных злаковых культур.

Если хотите иметь густые волосы, гладкую кожу и крепкие нервы - ешьте кашу из пшена.
Фолиевой кислоты в пшене вдвое больше, чем в пшенице или кукурузе.
В пшене много фосфора, в 100 г крупы его в 1,5 раза больше, чем в 100 г мяса.
Содержит значительное количество цинка, йода, калия, натрия, магния и брома, которые важны для поддержания здоровья.
Пшено богато калием и магнием, что делает его полезным продуктом для здоровья сердца и сосудов.
Эти минералы имеют свойство стабилизировать кровяное давление и значительно снижать риски возникновения сердечного приступа.
Пшено полезно для пе

Увеличение щитовидки

Как-то я стала замечать, что у меня в горле будто какой-то комок, доставляющий очень неприятные ощущения
Начитавшись разной литературы и поставив себе предварительный диагноз, пошла на УЗИ, которое подтвердило мои предположения об увеличении щитовидки. После посещения эндокринолога и сдачи соответствующих анализов я немного успокоилась, т.к. врач сказала, что ничего особо страшного нет, и такое увеличение у нас в стране сейчас у каждой второй. В общем, лечиться пока ничем не нужно, а только наблюдаться у врача.
И вот как-то, проходя по рынку, я увидела такой замечательный фрукт, как хурма. Почувствовала непреодолимое желание купить его и съесть. Захотелось так сильно,

Настой гвоздики для нормализации сахара в крови

От диабета моя подруга успешно лечилась настоем пряной гвоздики.
50 гвоздик залила 1 литром теплой кипяченой воды, накрыла крышкой и поставила в шкаф на 7 дней. Потом процедила. Принимала настой 3 раза в день по 1 ст. ложке перед едой.
Сразу поставила вторую банку для следующего курса, так как лечение длительное. Принимала настой по такой схеме: первый курс- 1,5 месяца, 1 месяц перерыв, а следующие курсы 1 месяц пить, 1 месяц перерыв, и так в течение года. Уровень сахара у нее нормализовался.
Адрес: Елисеевой Лидии, 443541 , Самарская обл., Волжский р-н, с. Рождествено, п. Усинский.

Черемуха от диатеза, дерматита

Раньше я увлекалась травами, и у меня тоже есть рецепт, о котором еще не писали.
Когда моей младшей дочери был 1 год, муж серьезно заболел, и мне пришлось ехать с ним в Москву. Детей же я оставила с бабушкой. Дочка Иринка была очень восприимчива к пище: лишь только что-нибудь съест, тут же покрывается пятнами. За ее кормлением я строго следила. Но после моего отсутствия я увидела ребенка со страшным диатезом. Я пришла в ужас. Лечила ее всем, что попадало под руку: чередой, ромашкой, чистотелом... Какие только болтушки не использовала — ничего не помогало.
И вот мне подсказали искупать ее в напаре черёмухи. Я искупала всего два раза, и все прошло. А мучились в

Упражнения простые - результат отменный

Глаза — одни из самых сложных органов, созданных природой. Нам кажется, что они всегда будут здоровыми. Увы... такое невозможно.
Я не любительница обращаться к врачам, но когда узнала, что в нашу больницу приехала знаменитый офтальмолог, решила пойти на прием. У меня начиналась глаукома. Врач осмотрела, выписала капли и сказала, что есть простой комплекс упражнений, которые нужно выполнять. Вот они:
• Расслабиться, закрыть глаза и от 7 до 10 раз сильно зажмуриться. Повторить упражнение 3-5 раз. Это значительно увеличит приток крови, которая несет кислород к глазам.
• Выполнять круговые движения глаз с усилием, удаляя зрачки от центра к «перифери

Камни в почках

У меня возникли сильные боли в животе.
Пришлось вызывать «скорую». Оказалось – почечные колики.
После УЗИ стало ясно, что одна почка не работает совсем, закрыта камнем.
Меня направили к хирургу. Очень мне не хотелось ложиться на операцию, и
я попросил своих племянниц, которые ходили на курсы медсестер, хоть что-
то разузнать про эту болезнь. Они задали вопрос своему преподавателю, и
на следующий день я получил такой совет. Нужно взять лимоны средних
размеров, выжать из них сок и пить следующим образом: первый день – из одного лимона, второй – из двух, третий – из трех, четвертый – из четырех и так до 7 штук в день. Потом обратный отсчет. После семи – 6, затем – 5, 4, 3, 2,

Мазь с солью и медом для больных суставов

Мазь можно приготовить из 100 г облепихового масла (вместо облепихового
масла можно взять оливковое или другое растительное, не подвергавшееся
рафинированию), 1 столовой ложки морской или природной каменной соли
мелкого помола и 2 столовых ложек светлого меда.
Всё перемешать в эмалированной или фарфоровой емкости. после этого
подогреть на водяной бане, постоянно помешивая до образования однородной массы.
Готовую мазь, остывшую до температуры тела, используют для смазывания болезненных участков тела легкими круговыми движениями. После нанесения мази на кожу сверху можно наложить полиэтилен (дополнительное прогревание усилит целебный эффект мази)

Песочный пирог с творогом

Тесто
3 стакана муки
250 г маргарина или сливочного масла
1 ч.л. соды
1 (неполный) стакан сахара
Начинка из творога
0,5 кг творога
3 яйца
1 (неполный) стакан сахара
100 г изюма
1 ч.л. ванильного сиропа
Время приготовления 1,5 часа
Приготовление
Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку.
Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки.
В некоторых рецептах масло предлагается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой.
Должна получиться вот такая крошка.
Добавляем к ней сахар и соду и еще раз перемешиваем. Я это делала

Варикозное расширение вен — опасное заболевание. Тем не менее с ним можно бороться

Не поверите, но в этом помогут обычная морковка и алоэ. Мало кто знает, но эти растения буквально развязывают варикозные узлы.
«Морковь эффективно поможет держать сосуды в нормальном состоянии, все наши слизистые», — рассказала изданию «Москва 24» врач-диетолог Елена Соломатина.
Специалисты клиники восточной и европейской медицины «Лекарь» подчеркнули также эффективность алоэ для лечения варикозного расширения вен и рассказали о лучших народных средствах, направленных на борьбу с д