Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Поделилась темой
Мягкие пирожки с яблоками на венском тесте. Секрет моего любимого рецепта!
Когда хочется чего-то особенного и домашнего, я всегда готовлю эти нежные пирожки с яблоками — их аромат просто невозможно забыть!
Для теста:- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 120 г
- Молоко — 250 мл
- Прессованные дрожжи — 18 г (или 6 г сухих)
- Сливочное масло — 100 г
- Пшеничная мука — 600 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Цедра лимона (по желанию)
- Ванильный сахар — 8 г
Для яблочной начинки:
- Яблоки (твердые) — 1,3 кг (примерно 7 шт.)
- Сахар — 4 ст. л.
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Корица — по вкусу
Для выпечки:
- Взбитое яйцо — для смазывания
Приготовление:
1. В миске раскрошите дрожжи, добавьте 1
Поделилась темой
Домашние пирожки с картошкой. Рецепт мягкого и вкусного теста.
Сегодня будем готовить жареные пирожки с картошкой. Но если вы больше любите капусту, можете использовать её вместо картошки.
Ингредиенты:- Отвар картофеля - 200 мл
- Дрожжи сухие - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Мука 2,5 стакана (325 гр)
Начинка:
- Картофель, лук, перец, зелень
Приготовление:
1. Итак, в чём же секрет этого рецепта? Обычно, когда мы готовим пирожки, начинаем с теста, а потом переходим к начинке. А здесь всё наоборот. Сначала готовим начинку, потому что без неё тесто не получится. Всё зависит от начинки. Сейчас расскажу, что и как делать.
2. Я очистила картофель, нарезала его, залила водой и постав
Поделилась темой
Быстрая пицца за 20 минут
Ингредиенты:- Тортилья - 2 шт
- Сыр Российский - 20-30 гр (для первой лепешки)
- Сыр Пармезан - 30-40 гр (для второй лепешки)
- Колбаса - 9-10 кружочков
- Помидоры - 1-2 шт
- Шпинат - для украшения
- Кетчуп - 4 ст.л.
- Выпекать 10 минут при 200С
- Сыр можно брать одного вида на обе тортильи
#пицца #рецепты #кулинария
00:58
Поделилась темой
Идеальный Торт НАПОЛЕОН с Заварным Кремом. Классический Рецепт для Нежного Домашнего Удовольствия!
Наполеон — пожалуй, самый душевный из всех домашних тортов. Сколько праздников и дней рождений он сопровождал! Именно поэтому он остаётся одним из самых любимых. Мне кажется, этот торт никогда не надоест и не выйдет из моды.
Ингредиенты:(диаметр раскатки 20 см, диаметр после выпечки будет порядка 17 см, рассчитано на 8–10 порций)
Коржи:
- 330 г муки
- 175 г сливочного масла
- 2 желтка
- 75–100 г ледяной воды (добавляйте минимально необходимое количество)
- 1 ст. л. лимонного сока
- щепотка соли (1–2 г)
Крем:
- 600 г молока
- 1 яйцо и 3 желтка или 6 желтков
- 120 г сахара
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
504
- Елена Кл и НФг. Советский (Советский район)
- Тамара Фроловащучин
- Оля Буценко (Дрюкова)Ростов-на-Дону п.Чертково
- Ника Клондайкг. Дзержинск (Нижегородская область)