Липовый цвет: как сварить уникальное варенье и украсить баночку цветами
Ложечка такого "лета в баночке", как она его называет, идеальна к чаю, особенно при простуде. Про вкус, аромат и особую консистенцию расскажу чуть позже, а пока - давайте я поделюсь с вами бабушкиным рецептом.
Удивительно красивое, ароматное и полезное варенье можно сварить из цветков липы. Отлично зимой с чаем, во время простуды и просто для того, чтобы почувствовать аромат и вкус теплых цветов с энергией солнышка.
Итак, липовый цвет надо собрать и промыть от жучков-паучков в проточной воде.
На одну часть цветов, которые после мытья просохли на полотенце или на решетке в тени, берем одну часть воды, две части сахара и половинку лимона (он нужен для того, чтобы варенье не засахарилось, можно заменить на сок апельсина или на лимонную кислоту).
Лимон нужен для того, чтобы сахарный сироп на засахарился и остался прозрачным.
Всё вместе, цветы, сахар, воду и лимонный сок отправляем в кастрюлю с толстым дном и ставим на медленный огонь до закипания.
После того, как сироп с цветами закипит, засекаем ровно 5 минут. Варенье должно тихонько булькать, но не должно бурно кипеть. Затем - отставляем кастрюльку в сторону, накрываем крышкой и даем настояться сутки.
За это время сироп становится тягучим и вязким. Те, кто пил чай из липового цвета, понимают, о чем я говорю. Масса будет похожа на кисель. Через сутки - довариваем варенье: на медленном огне доводим до кипения и варим те же 5 минут, что и в первый раз. Процеживаем сироп через сито и разливаем по баночкам.
Сложно передать словами тот яркий, цветочный и летний аромат, которым пахнет получившееся варенье! Оно тягучее, не так просто ложкой его зачерпнуть из баночки))) Но вкус! О, это нечто особенное! Кислинка от лимона тоже идеально разбавляет сладость "лета в баночке" и оно становится уже не таким приторным, как могло бы быть.
Хранили мы такое варенье в холодильнике всю зиму и ели, в основном, с горячим чаем, когда хотелось согреться и ощутить аромат и вкус солнечных цветов. Обязательно приготовьте себе баночку-другую и угостите близких! А еще - я предлагаю оформить баночку с таким вареньем необычным способом - сухими цветами липы и смолой.
Смотрите, как здорово получилось!
А теперь мне интересно будет спросить у вас, уважаемые читатели, какое еще необычное варенье вы варили?
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Чашечка ароматного чая, так любимая многими сторонниками поддержания организма, это не просто вкусно, но и полезно! Вот только где взять и как самостоятельно смешать растительное сырье, чтобы не покупать готовые сборы, которые травники часто называют "сеном в пакетике"?
Давайте разбираться вместе!
Как сделать функциональный сбор
Что такое "чашка вкусного чая"
Пирамида сбора (3 способа)
Правильная температура
Вместо покупной пластилина: лепим из пчелиного воска практичные сувениры
Пчелиный воск - это натуральный и очень ароматный продукт пчеловодства, о котором многие забывают, когда заходит речь о материалах для лепки (как для детей, так и для взрослых). А между тем, Вальдорфская школа использует воск как основу для детского творчества. В моем детстве восковая лепка была одной из любимых техник. На батарее всегда лежал пакет с воском с нашей пасеки, он был всегда тёплый, работать с ним было легко и приятно. Сегодня я предлагаю вам познакомиться с техникой лепки из натурального воска и покажу, как сделать изделия практичными.
Что вы знаете о макраме? С чем ассоциируется у вас название этой техники? Лично у меня - с уроками труда в школе, с кружком рукоделия, с потрепанной книжкой об узелках, которую мы передавали из рук в руки и очень берегли. Сегодня я предлагаю вам познакомиться с одной из древнейших техник рукоделия, известных людям. Считается, что возникло макраме в Древнем Китае во времена узелковой письменности и в современное время переживает новый расцвет популярности как среди мастеров, так и среди тех, кто ценит и покупает вещи ручной работы.
Взбодриться или успокоиться? Вам сегодня чего бы хотелось? А давайте мы с вами подойдем к этому вопросу с точки зрения трав! Очень интересная тема, которая многим может пригодиться. Предлагаю вам собрать для себя чашку вкусного чая и разобраться, как действуют те или иные травы: Какие травы работают как успокоительные? Что заварить в чашечке утреннего чая, чтобы взбодриться? Как правильно пить чай и что ожидать от фитотерапии?
Поехали!
Нам понадобятся следующие инструменты: чайник, в котором вы подогреете воду заварочный чайник объёмом от 500мл ступка (по желанию) ложка чайная ложка столовая чашка, из которой вам буд
Зелёные подарки весны: какие травы просто собрать и вкусно съесть в тушеном виде🌱
Чтобы набрать съедобных и вкусных трав, совсем не обязательно выбираться в лес. Без труда и лишних заморочек их можно собрать на дачном участке или за забором. Конечно, в городе такой трюк не сработает, но в ближайшем чистом местечке - вполне.
Липовый цвет: как сварить уникальное варенье и украсить баночку цветами
Ложечка такого "лета в баночке", как она его называет, идеальна к чаю, особенно при простуде. Про вкус, аромат и особую консистенцию расскажу чуть позже, а пока - давайте я поделюсь с вами бабушкиным рецептом.
Удивительно красивое, ароматное и полезное варенье можно сварить из цветков липы. Отлично зимой с чаем, во время простуды и просто для того, чтобы почувствовать аромат и вкус теплых цветов с энергией солнышка.
Плетение рисунка "СЕРДЕЧКИ". Сувенир без фурнитуры, который можно превратить в змею🐍
Плетение рисунка "СЕРДЕЧКИ". Сувенир без фурнитуры, который можно превратить в змею
Нам понадобятся:
6 шнуров (в два сложения) - 1м каждый
5 одинакового цвета и 1 - отличный от остальных
7-ой шнурок 25см для плетения кольца (по желанию)
станок для кумихимо (любой) или квадрат из плоского картона с 6-ю прорезями с каждой стороны
ножницы, зажигалка или клей контактный
внимание и терпение
хорошее настроение
Змея, которую можно смело дарить на Новый год! Подарок своими руками
Схема японского плетения, которое получается у ВСЕХ! Максимально змеиная из 16 верёвочек. Плести чуть дольше, но шнур интереснее получается! Мы с малышами освоили уже Как вам?
Рисунок превращается... превращается рисунок... В яркий принт для чего угодно!
Смотрите, как забавно получилось! Нашла свой рисунок, где мои собачки в форме сердечка нарисованы, и получилось сделать бесшовный принт, который удачно лёг на ткань, термос, на футболочки
Как вам идея?
Интересно, что в свои 37 я действительно не знала о существование такого аксессуара, как ремувка, да читатели подсказали, что из моей авторской стропы должно получиться здорово. И получилось же!
Максимально подробный мастер-класс по плетению змейки из шнура🔥
Скорее берите в руки любые веревочки и вместе с детьми осваивайте простое макраме начального уровня сложности!
для головы - 2 шнура по 40см
для тела - 2 шнура по 100-200см
для языка - 1 шнур 5-10см
зажигалка
ножницы
30 минут свободного времени
Спасибо, что смотрите и читаете!
#Живое_ремесло_плетение#Живой_мастер_класс#блогерскаякухня#топконтент
И все равно я что-нибудь сварю! Ведьмины свечи и просто восковые как отдых после долгого дня...
Нет ничего лучше рукодельного перерыва в загруженном дне! Это я вам официально заявляю! Вот, кажется, лечь бы, да посмотреть кино, книжку почитать, но ощущение того, что в это время можно было бы сделать хоть что-то из запланированного - не даёт покоя. И книжка уже не читается, и кино не очень-то интересное...
Яркая история старых кроссовок, которые не хотели отстирываться😄
Все, что не делается, как говорится, к лучшему! Ну никак не могла отстирать кросовки после поездки в город с его едкой пылью, чем только не пробовала... Выкидывать жалко. Чтоб я ещё раз купила непрактичную обувь! Ни-за-что!
Акриловые краски по ткани как раз ждали своего часа и вот - результат! Конечно, не под всю одежду подойдут, но мне нравится очень. С джинсами и белой футболкой - будет отлично
А вы бы стали носить такие? Дочка просит теперь и ей разрисовать кеды.
А вы плели с детьми осенние кленовые короны? Быстрый способ🔥
Сплести корону из листьев и устроить яркую фото-прогулку? Это ли не отличное занятие на осенней прогулке!
Захватите с собой ножницы для удобства, но и без них тоже получится. А отличное настроение и улыбки детей - станут самым главным подарком.
Плели когда-нибудь кленовые короны?
#топконтент#блогерскаякухня
Как интересно складываются жизненные дорожки: идешь по одной, а потом резко сворачиваешь на незаметную другим тропинку, а оказывается, что это и есть он - твой путь! Так вышло и у меня. На фото - моя мама, всему, что я умею делать руками, я обязана ей.
Ну очень необычная... ложка! Плетем за 10 минут декоративный столовый прибор
Вы плели когда-нибудь столовые приборы? А я - плету! Красиво, практично, экологично.
Нужны будут 16 веточек ивы, секатор или ножницы и 10 минут свободного времени.
Ложечки пригодятся для специй, для каш, для декоративного оформления кухни.
Если хотите, чтоб ложки такие дольше служили, почаще смазывайте их маслом
Яркого творчества Вам и отличного настроения!
#блогерскаякухня#топконтент
Кедровая шишка и капелька фантазии: делаем красоту своими руками!
Иногда удовольствие от воплощения давно задуманной идеи так велико, что хочется им поделиться со всеми! Вот, делюсь. Все очень просто, но результат порадовал всех.
Не выкидывайте скорлупки от орехов! Склеиваем их и превращаем в подарки!
Пробовали орешки макадамия? Мммм! Вместо десерта к чашечке кофе - просто идеально!
Долго я думала, что б такого сделать из таких красивых скорлупок от орехов макадамия, выкидывать их безумно жалко: они такие прочные, гладкие, ровные, разделяющиеся чётко на половинки. Про вкус этих орехов говорить не буду - на любителя, но, уверена, это точно лучше конфет к чаю. Мы часто их покупаем, а вот скорлупки копим.
Комментарии 9