Липовый цвет: как сварить уникальное варенье и украсить баночку цветами
Ложечка такого "лета в баночке", как она его называет, идеальна к чаю, особенно при простуде. Про вкус, аромат и особую консистенцию расскажу чуть позже, а пока - давайте я поделюсь с вами бабушкиным рецептом.
Удивительно красивое, ароматное и полезное варенье можно сварить из цветков липы. Отлично зимой с чаем, во время простуды и просто для того, чтобы почувствовать аромат и вкус теплых цветов с энергией солнышка.
Итак, липовый цвет надо собрать и промыть от жучков-паучков в проточной воде.
На одну часть цветов, которые после мытья просохли на полотенце или на решетке в тени, берем одну часть воды, две части сахара и половинку лимона (он нужен для того, чтобы варенье не засахарилось, можно заменить на сок апельсина или на лимонную кислоту).
Лимон нужен для того, чтобы сахарный сироп на засахарился и остался прозрачным.
Всё вместе, цветы, сахар, воду и лимонный сок отправляем в кастрюлю с толстым дном и ставим на медленный огонь до закипания.
После того, как сироп с цветами закипит, засекаем ровно 5 минут. Варенье должно тихонько булькать, но не должно бурно кипеть. Затем - отставляем кастрюльку в сторону, накрываем крышкой и даем настояться сутки.
За это время сироп становится тягучим и вязким. Те, кто пил чай из липового цвета, понимают, о чем я говорю. Масса будет похожа на кисель. Через сутки - довариваем варенье: на медленном огне доводим до кипения и варим те же 5 минут, что и в первый раз. Процеживаем сироп через сито и разливаем по баночкам.
Сложно передать словами тот яркий, цветочный и летний аромат, которым пахнет получившееся варенье! Оно тягучее, не так просто ложкой его зачерпнуть из баночки))) Но вкус! О, это нечто особенное! Кислинка от лимона тоже идеально разбавляет сладость "лета в баночке" и оно становится уже не таким приторным, как могло бы быть.
Хранили мы такое варенье в холодильнике всю зиму и ели, в основном, с горячим чаем, когда хотелось согреться и ощутить аромат и вкус солнечных цветов. Обязательно приготовьте себе баночку-другую и угостите близких! А еще - я предлагаю оформить баночку с таким вареньем необычным способом - сухими цветами липы и смолой.
Смотрите, как здорово получилось!
А теперь мне интересно будет спросить у вас, уважаемые читатели, какое еще необычное варенье вы варили?
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Чашечка ароматного чая, так любимая многими сторонниками поддержания организма, это не просто вкусно, но и полезно! Вот только где взять и как самостоятельно смешать растительное сырье, чтобы не покупать готовые сборы, которые травники часто называют "сеном в пакетике"?
Давайте разбираться вместе!
Как сделать функциональный сбор
Что такое "чашка вкусного чая"
Пирамида сбора (3 способа)
Правильная температура
Вместо покупной пластилина: лепим из пчелиного воска практичные сувениры
Пчелиный воск - это натуральный и очень ароматный продукт пчеловодства, о котором многие забывают, когда заходит речь о материалах для лепки (как для детей, так и для взрослых). А между тем, Вальдорфская школа использует воск как основу для детского творчества. В моем детстве восковая лепка была одной из любимых техник. На батарее всегда лежал пакет с воском с нашей пасеки, он был всегда тёплый, работать с ним было легко и приятно. Сегодня я предлагаю вам познакомиться с техникой лепки из натурального воска и покажу, как сделать изделия практичными.
Что вы знаете о макраме? С чем ассоциируется у вас название этой техники? Лично у меня - с уроками труда в школе, с кружком рукоделия, с потрепанной книжкой об узелках, которую мы передавали из рук в руки и очень берегли. Сегодня я предлагаю вам познакомиться с одной из древнейших техник рукоделия, известных людям. Считается, что возникло макраме в Древнем Китае во времена узелковой письменности и в современное время переживает новый расцвет популярности как среди мастеров, так и среди тех, кто ценит и покупает вещи ручной работы.
Взбодриться или успокоиться? Вам сегодня чего бы хотелось? А давайте мы с вами подойдем к этому вопросу с точки зрения трав! Очень интересная тема, которая многим может пригодиться. Предлагаю вам собрать для себя чашку вкусного чая и разобраться, как действуют те или иные травы: Какие травы работают как успокоительные? Что заварить в чашечке утреннего чая, чтобы взбодриться? Как правильно пить чай и что ожидать от фитотерапии?
Поехали!
Нам понадобятся следующие инструменты: чайник, в котором вы подогреете воду заварочный чайник объёмом от 500мл ступка (по желанию) ложка чайная ложка столовая чашка, из которой вам буд
Зелёные подарки весны: какие травы просто собрать и вкусно съесть в тушеном виде🌱
Чтобы набрать съедобных и вкусных трав, совсем не обязательно выбираться в лес. Без труда и лишних заморочек их можно собрать на дачном участке или за забором. Конечно, в городе такой трюк не сработает, но в ближайшем чистом местечке - вполне.
Липовый цвет: как сварить уникальное варенье и украсить баночку цветами
Ложечка такого "лета в баночке", как она его называет, идеальна к чаю, особенно при простуде. Про вкус, аромат и особую консистенцию расскажу чуть позже, а пока - давайте я поделюсь с вами бабушкиным рецептом.
Удивительно красивое, ароматное и полезное варенье можно сварить из цветков липы. Отлично зимой с чаем, во время простуды и просто для того, чтобы почувствовать аромат и вкус теплых цветов с энергией солнышка.
Для детей, которые любят лепить, но их родители устали от поделок🤣
Если у вас, как и у меня, дети любят лепить, то вы точно знаете, как сложно хранить все пластилиновые поделки в масштабах дома или квартиры... Я же предлагаю вот что: давайте попробуем заменить пластилин обычный на пластилин из воска!
Плетение рисунка "СЕРДЕЧКИ". Сувенир без фурнитуры, который можно превратить в змею🐍
Плетение рисунка "СЕРДЕЧКИ". Сувенир без фурнитуры, который можно превратить в змею
Нам понадобятся:
6 шнуров (в два сложения) - 1м каждый
5 одинакового цвета и 1 - отличный от остальных
7-ой шнурок 25см для плетения кольца (по желанию)
станок для кумихимо (любой) или квадрат из плоского картона с 6-ю прорезями с каждой стороны
ножницы, зажигалка или клей контактный
внимание и терпение
хорошее настроение
Змея, которую можно смело дарить на Новый год! Подарок своими руками
Схема японского плетения, которое получается у ВСЕХ! Максимально змеиная из 16 верёвочек. Плести чуть дольше, но шнур интереснее получается! Мы с малышами освоили уже Как вам?
Рисунок превращается... превращается рисунок... В яркий принт для чего угодно!
Смотрите, как забавно получилось! Нашла свой рисунок, где мои собачки в форме сердечка нарисованы, и получилось сделать бесшовный принт, который удачно лёг на ткань, термос, на футболочки
Как вам идея?
Интересно, что в свои 37 я действительно не знала о существование такого аксессуара, как ремувка, да читатели подсказали, что из моей авторской стропы должно получиться здорово. И получилось же!
Максимально подробный мастер-класс по плетению змейки из шнура🔥
Скорее берите в руки любые веревочки и вместе с детьми осваивайте простое макраме начального уровня сложности!
для головы - 2 шнура по 40см
для тела - 2 шнура по 100-200см
для языка - 1 шнур 5-10см
зажигалка
ножницы
30 минут свободного времени
Спасибо, что смотрите и читаете!
#Живое_ремесло_плетение#Живой_мастер_класс#блогерскаякухня#топконтент
И все равно я что-нибудь сварю! Ведьмины свечи и просто восковые как отдых после долгого дня...
Нет ничего лучше рукодельного перерыва в загруженном дне! Это я вам официально заявляю! Вот, кажется, лечь бы, да посмотреть кино, книжку почитать, но ощущение того, что в это время можно было бы сделать хоть что-то из запланированного - не даёт покоя. И книжка уже не читается, и кино не очень-то интересное...
Яркая история старых кроссовок, которые не хотели отстирываться😄
Все, что не делается, как говорится, к лучшему! Ну никак не могла отстирать кросовки после поездки в город с его едкой пылью, чем только не пробовала... Выкидывать жалко. Чтоб я ещё раз купила непрактичную обувь! Ни-за-что!
Акриловые краски по ткани как раз ждали своего часа и вот - результат! Конечно, не под всю одежду подойдут, но мне нравится очень. С джинсами и белой футболкой - будет отлично
А вы бы стали носить такие? Дочка просит теперь и ей разрисовать кеды.
А вы плели с детьми осенние кленовые короны? Быстрый способ🔥
Сплести корону из листьев и устроить яркую фото-прогулку? Это ли не отличное занятие на осенней прогулке!
Захватите с собой ножницы для удобства, но и без них тоже получится. А отличное настроение и улыбки детей - станут самым главным подарком.
Плели когда-нибудь кленовые короны?
#топконтент#блогерскаякухня
Как интересно складываются жизненные дорожки: идешь по одной, а потом резко сворачиваешь на незаметную другим тропинку, а оказывается, что это и есть он - твой путь! Так вышло и у меня. На фото - моя мама, всему, что я умею делать руками, я обязана ей.
Ну очень необычная... ложка! Плетем за 10 минут декоративный столовый прибор
Вы плели когда-нибудь столовые приборы? А я - плету! Красиво, практично, экологично.
Нужны будут 16 веточек ивы, секатор или ножницы и 10 минут свободного времени.
Ложечки пригодятся для специй, для каш, для декоративного оформления кухни.
Если хотите, чтоб ложки такие дольше служили, почаще смазывайте их маслом
Яркого творчества Вам и отличного настроения!
#блогерскаякухня#топконтент
Кедровая шишка и капелька фантазии: делаем красоту своими руками!
Иногда удовольствие от воплощения давно задуманной идеи так велико, что хочется им поделиться со всеми! Вот, делюсь. Все очень просто, но результат порадовал всех.
Комментарии 9