Предыдущая публикация
Ем спагетти и худею!
А все потому, что делаю не из муки, а из кабачков — отличный гарнир для летней жары👌
Если надоели кабачки в кружках, превратите их в спагетти. Подобная подача заинтригует домашних и заставит больше съесть этот полезный овощ. Делается все с помощью овощечистки.
✅Ингредиенты:
600 г кабачков;
100 г помидоров;
10 г чеснока;
20 мл масла;
0,2 ч.лож. соли.
✅Готовим:
Для приготовления спагетти кабачки вымойте, обсушите. Нарежьте длинными тонкими полосками с помощью овощечистки. Помидор промойте под краном. Положите его в крутой кипяток. Выдержите минутку, после чего переложите в ледяную воду.
Таким образом сможете легко снять корочку с овоща. А мякоть нарежьте мелкими кубиками. Зубчик чеснока лишите корочки. Размельчите и поджарьте на масле около 2 минут. После этого положите на сковороду нарезанный помидор. Поджарьте его на слабом огне до готовности.
Настал черед добавить спагетти из кабачков. Посолите, поперчите и жарьте до 3 минут. На этом шаге перемешивать ничего не нужно. Кабачок нарезан очень тонко, так что может просто превратиться в кашу во время перемешивания.
Можете просто встряхнуть сковороду по ходу дела несколько раз, чтобы овощное спагетти перемешалось. Готовые кабачки выкладывайте на тарелку и подавайте к столу в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Кабачки имеют очень мало калорий, так что от подобной диеты килограммы начнут таять прямо на глазах.
Приятного аппетита!❤️
Следующая публикация
Нет комментариев