Предыдущая публикация
КОТЛЕТКИ ИЗ КАБАЧКА🧆 на обед ....
Что потребуется⬇
🔹Кабачок - 300 гр.
🔸Морковь - 150 гр.
🔹Сыр сулугуни - 150 гр.
🔸Яйца - 2 шт.
🔹Хлебная крошка от сухарей - 2 ст. л.
🔸Лук зелёный, петрушка
🔹Соль, перец
Как будем готовить⬇
⃣ Натереть на мелкой терке кабачок и морковь. Посолить, перемешать
⃣ Отжать хорошо овощи от сока, иначе котлеты развалятся
⃣ Сыр натереть и добавить к овощам
⃣ Зелень нарезать мелко. Добавить к овощам
⃣ Яйцо взбить и вылить к смеси, добавить крошку. Перемешат
⃣ Сформировать плотно котлеты и убрать на 15мин в холодильник
⃣ Обжарить с двух сторон на антипригарной сковороде с каплей масла или запечь в духовке
🔬КБЖУ на 100 гр.: 105/6,6/6,8/3,6
Поделись впечатлениями если будешь готовить 💜💙💚
Приятного аппетита
Следующая публикация
Нет комментариев