ЗДЕСЬ и СЕЙЧАС

Куриный торт. Все гости были в восторге от нежной и пикантной закуски из куриного филе. Сегодня хочу предложить вам вместе со мной приготовить очень вкусную закуску для гостей — куриный торт. Ингредиенты: - Филе куриное - 400 гр - Кефир - 450 мл - Яйца - 2 шт - Мука - 4 ст. л. с горкой - Соль - 1 ч. л. с горкой - Черный перец - 1 ч. л. - Мускатный орех - 1/2 ч. . - Разрыхлитель - 1 ч. л. ( 5 гр ) Для начинки: - Майонез - 250 гр - Сыр плавленый - 180 гр - Огурцы маринованные - 2 шт - Оливки - 15 шт - Зелень - 1 небольшой пучок - Чеснок - 3 зубка. Приготовление: 1. Для начала я взяла 400 граммов куриного филе и нарезала его на небольшие кусочки, чтобы потом измельчить в комбайне. Если у Вас нет комбайна, можно использовать погружной блендер, мясорубку или просто нарезать филе очень мелко ножом. Перекладываю филе в чашу комбайна, добавляю чайную ложечку молотого чёрного перца, половину чайной ложки молотого мускатного ореха и чайную ложку соли. Всё хорошо перемешиваю. 2. Теперь к куриному филе добавляю два крупных яйца, две столовые ложки муки с горкой, чайную ложку разрыхлителя (5 граммов) и 450 миллилитров кефира жирностью 2,5%. Снова хорошо перемешиваю всё в комбайне. В итоге у меня получилось куриное тесто, похожее по консистенции на густую сметану, как для оладий. 3. Из этого теста я буду выпекать блины на блинной сковороде диаметром 22 сантиметра. Сковороду разогреваю на среднем огне и смазываю растительным маслом. Выливаю на неё порцию теста и равномерно распределяю. Обжариваю блин с двух сторон до румяной корочки. Затем выкладываю его на тарелку. Таким образом выпекаю все блины. Из этого количества теста у меня получилось семь блинов. Даю блинам остыть. 4. Пока блины остывают, готовлю начинку. Для неё мне понадобятся 250 граммов майонеза, два плавленых сырка «Дружба» (по 90 граммов), два маринованных огурчика, 15 зелёных оливок, три зубчика чеснока и небольшой пучок зелени (петрушка, укроп и две зелёные луковицы). 5. Маринованные огурцы натираю на крупной тёрке и отжимаю лишний сок. Оливки также натираю на крупной тёрке и отправляю к огурцам. Плавленые сырки натираю на мелкой тёрке и добавляю в миску с остальными ингредиентами. Туда же отправляю майонез, выдавленный через пресс чеснок и измельчённую зелень. Тщательно перемешиваю начинку. Солить её не нужно, так как соли в ингредиентах достаточно. 6. На остывшие блины я выкладываю начинку, распределяя её равномерно по каждому блину. Таким образом собираю торт. 7. Когда торт собран, украшаю его тертым твёрдым сыром. Получается настоящая красота и вкуснота! Перед подачей торту нужно постоять в холодильнике минут 30, чтобы он пропитался. После этого можно подавать на стол. Получились очень нежные и аппетитные слои! Торт очень ароматный, пикантный и воздушный — он просто тает во рту. #курица #закуска #закусочныйторт #рецепты #кулинария

ТАК МАЛО КТО ДЕЛАЕТ, А ЗРЯ! УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА, 2 СПОСОБА ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ!

Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Шикарный рецепт из баклажанов! Очень вкусные маринованные баклажаны

ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ, КОТОРОЕ ТАЕТ ВО РТУ! БЫСТРЫЙ, ЛЁГКИЙ и ДЕШЁВЫЙ РЕЦЕПТ. ЭТОТ РЕЦЕПТ МЕНЯ ПОКОРИЛ!

Салат с карбонадом и фасолью - быстро, легко и вкусно Ингредиенты: - Карбонад - 200 гр - Фасоль консервированная - 1 банка - Перец болгарский - 1 шт - Лук красный - 1 шт - Чеснок - 2 зубчика - Петрушка или кинза - по вкусу (примерно как в видео) - Уксус 9% - 2 ст.л. - Соль - по вкусу - Перец молотый - по вкусу - Оливковое масло - 3 ст.л. или по вкусу #салат #салатсфасолью #карбонад #рецепты #кулинария

Салат с морковью по-корейски и курицей. Быстрый, простой и вкусный! Ингредиенты: - Куриная грудка - 180 гр - Морковь по-корейски - 150 гр - Маринованные грибы - 250 гр - Яйца - 3 шт - Сыр - 150 гр - Лук - 1 шт (средний) - Майонез - по вкусу Для маринада: - Соль - 0,5 ч.л. - Сахар - 1 ч.л. - Уксус 9% - 1 ст.л. #морковьпокорейски #салат #рецепты #кулинария

БЛЮДО, КОТОРОЕ УВИДИВИЛО ВСЮ СЕМЬЮ! А ВКУСНЫЙ КАКОЙ! ВЕК ЖИВИ ВЕК УЧИСЬ! ХАНУМ

Праздничный салат с курицей и ананасами Ингредиенты: - Куриное филе (отварное) - 230 гр - Ананасы консервированные - 1 банка - Яйца (отварные) - 4 шт - Сыр - 150 гр - Лук - 1 шт (средний) - Чеснок - 1 зубчик - Орехи - для посыпки - Листья салата - для украшения - Майонез/сметана - 50/50 Для маринада: - Сахар - 2 ч.л - Соль - 1 ч.л - Уксус 9% - 2-3 ст.л #салат #салатскурицей #салатсананасами #рецепты #кулинария

Потрясающий салат с тунцом Ингредиенты: - Фасоль консервированная - 1 банка - Тунец в собственном соку - 1 банка - Огурцы - 3 шт - Яйца - 4 шт - Майонез - 3 ст.л - Соль - по вкусу - Перец душистый - по вкусу - Укроп #салат #тунец #рецепты #кулинария

У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ_ УДИВИТЕ РОДНЫХ_ ОБАЛДЕННЫЕ ПЕЧЕНЬЕ