Предыдущая публикация
Потрясающее пушистое тесто.
Ингредиенты:
1 стакан - kефира,0.5 стакана - растительного масла,1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,1 ч.- ложка соли,1 ст. ложка - сахара,3 стакана- муkи
Приготовление:Кефир немного подогреть и смешать с маслом, добавить соль и сахар.Муку просеять и смешать с дрожжами, влить медленно kефирную смесь и замесить тесто,накрыть и поставить в тепло на 30 минут.
Даже если тесто за это время не сильно поднялось, то оно поднимется при расстойке и в духовке.
Из него можно печь и булочки и пирожки и nиццу,все, что душа пожелает.
Радуйте близких вкусной выпечкой
Следующая публикация
Нет комментариев