Готовится она прямо на сковороде, не требуя дополнительных хлопот с разогревом духовки. Не придется и замешивать тесто, что позволит получить готовое блюдо примерно за 10-12 минут.
Ингредиенты:
4 яйца
40 граммов сливочного масла
2 ст л соуса карри
120 г сулугуни
4-5 помидоров черри
пучок зеленого лука
немного оливкового масла
несколько кусочков ветчины
несколько ломтиков хлеба
Соль, перец по вкусу
Яйца взбейте в глубокой миске с солью и перцем разогреть в сковороде немного оливкового масла обжарьте хлеб. Переложите кусочки хлеба к яйцам сюда же нарежьте лук, добавьте соль и перец, все перемешайте.
Снова разогрейте на сковороде масло. Переложите на неё получившуюся яичную смесь.
Сверху распределите ветчину, соус карри, пропущенный через мелкую терку сыр и нарезанные некрупно помидоры.
Накройте сковороду крышкой и на медленном огне доведите пиццу до полной готовности.
Начинку здесь можно варьировать с каждым приготовлением.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев