Баскский чизкейк. Роскошный десерт!

Состав на форму диаметром 20 см: Сливочный сыр hochland: 540 г, Сливки 33%: 250 мл, Яйцо: 4 шт. (больших), Сахар: 200 г, Сахар с натуральной ванилью: 1 ч.л., Соль: 1/2 ч.л., Мука: 1 ч.л., Кукурузный крахмал: 1 ч.л. Для крема «Англез» (ванильный): Желтки: 3 шт. (60 г), Сахар: 50 г, Сахар с натуральной ванилью: 1 ч.л., Молоко: 120 г, Сливки 33 %: 120 г Приготовление: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Сахар размешиваем со сливочным сыром до однородности, добавляем яйца, соль, сахар с натуральной ванилью и перемешиваем венчиком. Затем добавляем сливки, муку с крахмалом и вылив