Предыдущая публикация
Рецепт вкуснейшего торта "Сникерс" без выпечки
Такой торт можно приготовить очень просто и быстро, из самых доступных продуктов. Торт очень вкусный, настоящее наслаждение для сладкоежек, любителей шоколада и "Сникерса".
Время приготовление около часа: всё очень просто и быстро
Ингредиенты:
Основа для коржа:
Печенье - 300-350 г.
Сливочное масло - 50 г.
Молоко - 60-70 мл.
Шоколад (у меня черный) можно молочный - 100 г.
Для крема:
Сметана 20% жирности - 500 г.
Варёное сгущенное молоко - 170-180 г.
Сок лимона - 15 гр.
Арахис жареный - 180-200 г.
Для глазури: сливочное масло и молоко по 50 г. и шоколад - 100 г.
Приготовление: сперва готовлю основу для торта: в чашу блендера отправляю печенье и измельчаю его. В микроволновой печи нагреваю молоко со сливочным маслом, добавляю к ним шоколад, перемешиваю и выливаю шоколадную массу в измельченное печенье.
Хорошо все перемешиваю и основа для торта готова.
Далее перехожу к приготовлению крема: в чашу отправляю сметану, добавляю вареное сгущенное молоко и взбиваю миксером несколько минут до загустения крема, затем добавляю сок лимона и продолжаю взбивать еще пару минут.
После добавления лимонного сока, крем становится более плотный и густой. Во взбитый крем добавляю арахис, перемешиваю и крем готов.
В подготовленную разъемную форму выкладываю сперва половину шоколадной крошки из печенья и с помощью стакана или ложкой слегка утрамбовываю её.
Далее выкладываю половину крема, затем опять крошку и крем. Отправляю торт в холодильник хотя бы на 2-3 часа, лучше, конечно же, на ночь.
По истечении указанного времени, готовлю шоколадную глазурь: разогреваю молоко со сливочным маслом, добавляю шоколад, перемешиваю и выливаю глазурь сверху на торт. Торт отправляю в холодильник, чтобы застыл шоколад.
Перед подачей на стол убираю разъёмную форму, присыпаю торт сверху по кругу измельченными орехами и можно угощаться!
Следующая публикация
Комментарии 1