Предыдущая публикация
Простой рецепт запечёных фрикаделек с сыром и картофельным пюре на обед
Сделай из фольги форму. 4 средних картофеля нареж кубиками и отвари в подсоленной воде. Помни до однородности пюре и добавь 2 ст.л масла. Соль, перец, зелень. Раздели пюре по форма.
3 ст.л томатного соуса, 1 ч.л сушёного базилика, немного оливкового масла и перемешать.
По одной ст.л на пюре а каждую форму.
700 гр. говяжьего фарша, 1 тёртая луковица. Соль, перец, паприка, 1 ч.л чесночного порошка. 3 ст.л панировочных сухарей, одно яйцо. Сформируй фрикадельки. Положи фрикадельки по вверх пюре и соуса.
Запекать в духовке при температуре 180° гр. 30 минут. Добавь по 100 гр. тёртого сыра моцарелла и петрушку.
Если вам понравился рецепт, расскажите о нём друзьям.
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#фрикадельки #обед #yourfood
Теперь я всегда готовлю так макароны. Рулет паста из фарша.
Возьми 1.5 кг говяжьего фарша. Сформируй его на фольге, как на видео. Добавь 250 гр. отварных макарон, 50 мл. молока. Соль, чёрный пере, любимые травы. 100 гр. тёртого сыра чеддер, 100 гр. тёртого сыра моцарелла. 200 гр. сыра чеддер брусочками. Закройте начинку фаршем. Приправьте рулет из фарша, мясной приправой, солью и перцем.
Заверните фольгу и запекайте в духовке при температуре 180° в течение 1 часа.
Украсьте при подаче зеленью и добавьте свой любимый соус
Если вам понравился рецепт, расскажите о нём друзьям.
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#фарш #обед #yourfood
Оригинальный рецепт запечёной капусты с рисом и фаршем
Сделай в капусте отверстие в центре, как на видео. На оливковом масле обжарь одну большую луковицу. Добавь 120 гр. риса и обжарь пару минут. Посоли, добавь черный молотый перец. 150 гр. густых сливок и потуши 4 минуты. Отложи в сторону.
Нарежь 2 куриные грудки (300-400 гр.) кубиками. Добавь соль, перец, паприку, три дольки чеснока и ложку оливкового масла.
Далее капусту добавляем рис, курицу и 50 мл. воды в капусту и достаточное количество воды в противень. И полеваем капусту оливковым маслом.
Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180° 35-40 минут. Достань и добавь 100 гр.натёртого сыра моцарелла. И запекай пока сыр не расплавится.
Если вам понравился рецепт, расскажите о нём друзьям.
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#капуста #фарш #yourfood
Куриная грудка запечённая в духовке с сыром и ветчиной для семейного ужина
Возьми 3 куриных грудки, сделай надрезы, как на видео. Рюмакни в муке, яйце и сухарях. Отложи в сторону.
Три ломтика ветчины, ломтик сыра моцарелла, три ветчины, сыр. Сложи и нареж на три полоски, как на видео.
Две ст.л сливочного масла, две ст.л муки обжарь на сковороде. Добавь 500 мл. молока. Загустите. Добавь соль.
В кармашки добавь полоски ветчины и сыра. И полей соусом. Посыпь 50 гр. сыра моцарелла, тёртого на тёрке.
Запекай при температуре 180° 45 минут.
Если вам понравился рецепт, расскажите о нём друзьям.
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#курица #ужин #yuorfood
Лосось в сливочном соусе с овощами на обед
900 гр. лосося, сделать надрезы как на видео. Обжарь на сливочном масле. Отложи в сторону. Обжарь одну луковицу, три дольки чеснока, 50 гр. грибов, 100 гр. томатов черри, 40 гр. свежего шпината.
150 мл. воды, 120 мл. густых сливок, соль, перец. Добавь лосось, лимон и туши под крышкой до готовности.
Если вам понравился рецепт, расскажите о нём друзьям.
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#лосось #обед #yourfood
Рецепт на ужин из свинины с картошкой в духовке.
1 кг. свиной корейки нарежь кубиком. Одну луковицу, 4 ст.л майонеза, 2 ст.л горицы, соль, перец. 3 натёртых на тёрке маринованных огурца. Перемешать и оставить мининум на 20 минут. Нарежь 3 картофелены слайсом, как на видео.
Положите в форму мясо сверху слайсы кариофеля. Смажь майонезом. Запекай при температуре 180° 45 минут.
Если вам понравился рецепт, расскажите о нём друзьям.
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#свинмна #ужин #yourfood
Рецепт пирога, которому уже больше 50 лет. Без духовки.
Нарежьте одно яблоко пополам, снимите сердцевину и нарежьте на слайсы. Затем порезанные яблоки пролейте соком половины лимона, это для того чтобы яблоки не чернели. (Лимон предотвращает окисление) Отложите.
В миску добавьте одно яйцо, две столовые ложки сахара, щепотку соли. Пол чайной ложки ванильной эссенции, 2 ст.л растительного масла, 200 мл. молока и перемешайте.
240 гр пшеничной муки, перемешайте, добавьте 1 ч.л разрыхлителя и снова перемешайте.
На сковороду добавьте 1 ст.л сахара и разложите яблоки. Добавьте тесто. Накройте сковороду крышкой и поставьте маленький огонь. И оставьте на 10 минут. Переверните пирог и готовьте ещё 5 минут. Помните! Сковорода должна иметь большой диаметр и низкие борта.
Добавьте карамельный соус.
Надеюсь вам понравился рецепт и вы поделитесь им с друзьями
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#пирог #десерт #yourfood
Много свободного времени для творчества? Это для вас. Рулетики паста хот-дог.
Начните с добавления 60 гр. спагетти в сосиску, затем отварите в подсоленной воде примерно 6-8 минут. Добавьте одну ложку томатного соуса, размажте кисточкой. Добавьте 50 гр. тёртого сыра моцарелла, 50 гр. копчёных колбасок, тонко нарезаных.
Сверните рулетики, как на видео. Посыпьте мукой. Затем обмакните в сбитом яйце и обваляйте в сухарях. Обжарьте во фритюре до готовности
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#рулетики #паста #yourdood
Свиная вырезка в овощном сливочном соусе на обед
Три средних луковицы обжарь на сковороде на оливковом масле, кусок свиной вырезки на 800 гр. Добавь одну морковь, нарезать кружочками. 300 мл. куриного бульона и тушите 10 минут. Добавь 50 мл. белого вина и тушите ещё 5 минут.
Нарежь вырезку, посоли, поперчи и добавь по капельке оливкового масла. Обжарь с двух сторон, добавь 50 гр. сливочного масла.
Переложи овощи в блендер и взбейте до пюреобразной массы.
Добавь массу на сковороду, плюс 200 мл. сливок и 100 мл. воды, соль и перец. Добавь мясо и туши 10 минут. Посыпь зеленью.
Если вам понравился рецепт, расскажите о нём друзьям.
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#свинина #обед #yourfood
Простой рецепт запечённой куриной грудки с подушкой из картофеля.
Три куриные грудки режем на пополам, отбей молоточком, 1 ч.л соли, черный молотый перец, красная паприка, капля оливкового масла.
Обжарь на сковороде с каждой стороны.
Натри на крупной тёрке 6 картофелен. Добавь воду, пусть картофель постоит и выйдет крахмал. Слей воду, добавь 3 яйца, соль, перец, паприка, 3 зубчика чеснока, одна луковица, 120 гр. муки. Перемешать.
На горячую сковороду выложить картофельную смесь, положить куриное филе и по ломтику сыра моцарелла. Накрыть картофельной смесью, как на видео. Закрой крышку и жарь 8 минут, переверни и снова закрой крышку и жарь до готовности.
Если вам понравился рецепт, расскажите о нём друзьям.
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#курица #обед #yourfood
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Где найти простые и вкусные рецепты для десертов, закусок и коктейлей? Как упростить готовку и научиться кулинарным хитростям?
Советы, мифы о еде, секреты профессионалов и опытных хозяек. Более 100 000 проверенных рецептов и пошаговые инструкции на каждый день. Уроки по карвингу, выпечка, торты и многое другое. Присоединяйся к нашему сообществу Шустрый Повар — теперь и в Одноклассниках!
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
©2008-2024
Скрыть информацию
- Санкт-Петербург