ДОМАШНИЙ ВКУСНЫЙ СЫР

ГОТОВИТЬ ПРОЩЕ ЧЕМ ТЫ ДУМАЕШЬ!

Ингредиенты:
* Молоко — 1 литр
* Соль — 1 столовая ложка без горки
* Яйца — 3 штуки
* Сметана — 200 грамм
Приготовление:
1. В молоко добавить соль и довести до кипения.
2. Одновременно взбить яйца со сметаной.
3. Как только молоко закипит, не убавляя огонь, влить в него яично-сметанную массу.
4. Не переставая помешивать, довести до кипения и проварить около 5 минут.
5. Образовавшийся творог отделить на сите, дать стечь сыворотке.
6. Поставить под гнет на 2-3 часа.
В результате выполнения данных действий получится нежный, сливочный и плотный сыр.
Готовится очень просто, а результат - пальчики оближешь!
Обязательно попробуйте, буду ждать ваши отзывы
Процесс приготовления показан на видео!
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов на каждый день!
П Р И С О Е Д И Н Я Й Т Е С Ь
Вступайте в группу: ok.ru/gotovimpr
Оцените видео рецепт!