Пышки на кефире на скорую руку

Смешай кефир комнатной температуры с солью, сахаром и содой. Добавь просеянную муку и замеси мягкое тесто. Раздели тесто на кусочки, сформируй пышки, слегка присыпь их мукой и обжарь в большом количестве масла со всех сторон до румяности.
Попробуйте! Это очень вкусно.

САМЫЙ ЛУЧШИЙ ФАРШ ДЛЯ КОТЛЕТ

Самый лучший фарш для котлет - это фарш, где ТОЛЬКО мясо, лук и специи.
Для котлет лучше использовать говядину и свинину в равных пропорциях, лук, соль и перец чёрный молотый. Все.
Чтобы наслаждаться вкусом МЯСНЫХ котлет, а не хлебо-мясных, Никакого хлеба,(булок) размоченного в молоке или просто хлеба (булок) лучше совсем не добавлять.
А чтобы котлеты получались ещё более вкусными, приготовленному фаршу нужно дать постоять в холоде - промариноваться в течении часа-двух и только потом жарить котлетки.

Творожные рулетики

Ингредиенты:Выпекаем при 200° 20 минут

Быстрый завтрак

Ингредиенты:Приятного аппетита!

Салат «Красавица»

#салаты #Праздничные_блюда БЖУ на 100 г: 9 / 15 / 8
Количество калорий: 200 ккал

Сочетание просто идеальное

Ингредиенты:Запечь в духовке 30-40 минут при 180 гр.

Сырный суп с копчеными колбасками

#первое #горячее БЖУ на 100 г: 3.9 / 4.5 / 2.8
Количество калорий: 67.5 ккал

ЗАКУСКА С БАКЛАЖАНАМИ

Чуть остренькая и ооочень вкусная!
Готовим?
Ингредиенты:Приготовление:
1. Баклажаны выложить на противень. Сделать надрез вдоль и отрезать хвостики.
2. У перца отрезать шапочку и убрать косточки. Выложить перец на противень.
3. Добавить немого соли и сушеного чеснока. Запекать при 180 градусах около 40 минут, пока овощи не станут мягкими.
4. Охладить овощи и снять с них кожуру, оставить только мягкую часть.
5. Измельчить баклажаны ножом. Перец нарезать кубиком. Выложить в глубокую чашу.

Новогодний салат «АРИСТОКРАТ»

#салаты #Праздничные_блюдаПриготовление:
Картофель и яйца необходимо заранее отварить до готовности и остудить.
Картофель, крабовые палочки, яичный белок и сыр натираем на терке.
Выкладываем слоями картофель, тунец, крабовые палочки, яичный белок и сыр, смазывая майонезом каждый слой.
Посыпаем яичным желтком и зеленым луком. По желанию украшаем салат красной икрой.
БЖУ на 100 г: 15 / 20 / 4
Количество калорий: 255 ккал

Готовим очень простой и вкусный салат

На 2 порции нам понадобится:Для заправки:Приготовление:
Салат нарви руками, так он будет дольше оставаться свежим, добавь к нему помидоры и оливки. Для заправки смешай масло, зернистую горчицу и сок 1/3 лимона. Заправь овощи, выкладывай на тарелку, сверху клади тунец и отварное яйцо, порезанное на четвертинки. Салат готов!

Любите чуду? Вкусный рецепт «Дагестанских чуду» ⠀

Каждая любящая себя Дагестанская семья готовит именно эти ЧУДУ
Ингредиенты для теста:Ингредиенты для начинки:Соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто , в конце добавляем немного растительное масло и месим ещё 5 мин.
Накрываем крышкой и убираем в тёплое место на 1 час.
⠀
Готовим начинку.
К фаршу добавляем соль, перец, тмин и лук нарезанный.
Картошку также нарезаем тонкими кусочками и добавляем к фаршу , перемешиваем.
⠀
Чтобы картошка не почернела , добавляем растительное масло.
⠀
Разделяем тесто на клубочки,