Вкуснейший минтай с маринованными огурцами

Ингредиенты:

Самые нежные и ароматные вафли!

Ингредиенты:

Домашнее сало

Ингредиенты: Пошаговое приготовление на видео.
Приятного аппетита!

Лапша как в ресторане за 10 минут

Ингредиенты:

Вкусная и сытная лепёшка на завтрак

Ингредиенты:

Апельсиновые оладушки

Приготовление:
Яйцо должно быть комнатной температуры, кефир теплый (подогреть его в кастрюле или, как я, положила бутылку в теплую воду).
Яйцо смешать с сахаром до растворения, добавить тёплый кефир, перемешать, добавить просеянную муку, разрыхлитель, мак, цедру и сок апельсина, замесить густое и однородное тесто. Тесто не должно свободно скользить с ложки, а должно лениво сползать.
Жарить с двух сторон на медленном огне, переворачивать оладушек нужно, когда начинают появляться пузырьки.
БЖУ на 100 г: 5.4 / 3.4 / 26.

Хинкали с говядиной и курицей

#горячее #второе
Для теста:Для начинки:Приготовление: ⠀
Замешиваем тесто из муки и воды, вымешать надо тесто хорошо, далее накрываем его плёнкой и убираем в холодильник на 30 мин. ⠀
Делаем фарш (мясо пропускаем через мясорубку с зеленью луком, чеснок натираем на мелкой терке), добавляем холодную воду, специи и все хорошо перемешиваем.⠀
Тесто раскатываем, вырезаем круги. В центр круга кладем фарш, края собираем и крепко защипываем. ⠀
В фарше очень м