Домашний Лимончелло на водке- известный итальянский ликёр

Ингредиенты:1. Лимоны тщательно моем, ножом срезаем с них кожицу.
2. Выкладываем лимонные корки в банки.
3. Заливаем хорошей водкой. Заливаем не до краев - где-то 25% объема в банке оставьте.
4. Пускай водка настаивается как минимум 2 дня, а лучше всего - дней 5-6.
5. Теперь смешиваем воду с сахаром и подогреваем на медленном огне, чтобы сахар полностью растворился в воде.
6. Сладкой водой заливаем настоявшуюся водку. Ставим в холодильник еще на 1 день.
7. Перед подачей напиток надо процедить.
8. Разливаем по бутылочкам, закупориваем - все, домашний лимончелло го

Предлагаем быстрое приготовление вкусного блюда из индейки на ужин

Ингредиенты:Способ приготовления:
В большую тарелку выкладываем сметану. Добавляем яйцо, соль, черный перец и сладкую паприку. Насыпаем муку и хорошенько размешиваем все ингредиенты.
Наливаем молоко и перемешиваем.
Грудку индейки нарезаем на небольшие кусочки. Посыпаем солью, черным молодым перцем и руками перетираем между собой.
Заготовленные кусочки индейки обваливаем в муке,

Рецепт " Рыжики xpустящиe"

Свapить paссoл
пoл стaкaнa вoды (poдникoвoй или кoлoдeзнoй)+ 2 ст. л (бeз гopки) - сoли.
В кипящий paссoл всыпaть pыжики и пpoвapить - 10-15 мин. с мoмeнтa зaкипaния.В гoтoвыe бaнки paзлoжить гpибы и зaкaтaть. Из 1 кг. pыжикoв пoлучaeтся - 1 литpoвaя бaнкa гoтoвыx гpибoв.

Очень вкусный рецепт грудинки - по-домашнему, с магазинной не сравнить

Грудинку нарезаем небольшими кусками, на каждом делаем надрезы, чтоб лучше просолилось.
Далее готовим смесь соли (1 столовую ложку с горкой ) с чёрным молотым перцем (1 чайную ложку). Чистим 7 - 8 зубчиков чеснока.
Затем на каждый кусок чесночницей выдавливаем зубчик чеснока, а после хорошо распределяем по всему куску (натирая)
Теперь нужно каждый кусок обвалять в смеси соли и перца. Соли на сале слишком много быть не должно, иначе после того как запечется будет сильно соленым.

Картофель с грибной начинкой под цитрусовым соусом

Понадобится:Для соуса:Приготовление
Грибы разморозить, нарезать, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле.
Картофель вымыть, очистить. На каждой картофелине сделать глубокие разрезы (не до конца). В надрезы, аккуратно раздвигая дольки, выложить грибную начинку.
Духовку разогреть до 200°С. Картофель выложить на выстеленный фольгой противень, смазать оливковым маслом. Накрыть фольгой. З

Картошку больше не варю и не жарю

Нашла универсальный рецепт как приготовить её вкусно. Сегодня мы готовим картофель по-деревенски!
Ингредиенты:Картофель(1.5-2 кг) моем, высушиваем и разрезаем продольно на две равные части. Внутри ножом делаем надрезы в виде сеточки.
Выкладываем весь картофель в глубокую миску и добавляем: 1 ч.л. сухого чеснока, 1/2 ч.л. черного молотого перца, 1 ч.л. паприки, 1 ч.л. соли, 4 ст.л. растительного масла (лучше подсолнечного нерафинированного) и всё хорошо перемешиваем, чтобы специи распределились равномер