Фильтр
Все темы
Хозяюшка ツ
добавлена сегодня в 21:02

Готовим сытный салат с фасолью и кукурузой.

В качестве мясного компонента используем куриную грудку. Лучше взять именно копченое мясо, с ним салат будет более ароматным и пикантным. Салат дополняем пряными сухариками, их добавляем непосредственно перед подачей, чтобы они не размокли.
Ингредиенты:
Фасоль красная – 150 г.
Кукуруза консервированная – 150 г.
Курица копченая – 250 г.
Сыр твердый – 200 г.
Батон пшеничный – 150 г.
Петрушка – 20 г.
Майонез – 50 г.
Соль, перец – по вкусу
Нарезные ломтики пшеничного батона нарежьте не сильно мелкими кубиками, закиньте на разогретую сковороду, установленную на огонь. Жарьте хлеб несколько минут, параллельно присыпьте специями — молотым чесноком, с
  • Класс!0
Хозяюшка ツ
добавлена сегодня в 19:09

Мясные пальчики из куриного филе с сырной начинкой.

Продукты:
Куриная грудка без кожи – 2 шт.
Сыр – 100 г
Масло сливочное – 60 г
Соль поваренная – по вкусу
Перец молотый – по желанию
Куркума – 1/2 ч.л.
Мука пшеничная – 200 г
Яйцо куриное – 1-2 шт.
Вода - 3 ст.л.
Способ приготовления:
Взбиваем в отдельной миске куриное яйцо с солью и куркумой. Куриную грудку делим на несколько частей. Должно стать столько кусков, сколько будет пальчиков. Все куриное филе необходимо отбить молоточком. Слегка посолить. Сыр я натерла на мелкой терке заранее. Слегка подморозила. Выкладываем сыр в нижнюю часть отбивной.
Скручиваем отбивную в форме «пальчиков» по подобию голубцов. Края пальчиков нужно заправи
  • Класс!3
Хозяюшка ツ
добавлена сегодня в 17:00

Хозяйкам на заметку 📝

  • Класс!8
Хозяюшка ツ
добавлена сегодня в 15:00

Как Вам такая лепка 🔥❤️👍

  • Класс!8
Хозяюшка ツ
добавлена сегодня в 13:00

Как легко очистить вишню от косточек 🍒

  • Класс!10
Хозяюшка ツ
добавлена сегодня в 11:00

Попробуйте такой вариант завтрака 🍕

  • Класс!18
Хозяюшка ツ
добавлена сегодня в 09:00

Лепим пельмени 🥟

  • Класс!4
Хозяюшка ツ
добавлена сегодня в 07:00

Хачапури за 15 минyт

Нам понадобится:
- Мука 150гр.
- Молоко 250гр.
- Яйцо 1шт.
- Сыр 200гр.
- Соль по вкусу
Приготовление:
Для начала молоко, яйцо и муку смешиваем венчиком. Добавляем натертый сыр и перемешиваем. На сковороде растапливаем кусочек сливочного масла, вливаем массу, распределяем и жарим с каждой стороны по 7 минут. Разрезаем и подаем.
  • Класс!3
Хозяюшка ツ
добавлена сегодня в 06:33
  • Класс!0
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 23:00

Вкусное тесто на кефире

Кефир 700мл
Мука 1050-1100гр +-
Масло растит 30мл
Соль 1 ч.л
Сода 1 ч..л с горкой
Пояснение, почему именно так.
Сода очень быстро гасится в кислой среде. Соду не добавляют в кефир , потому что весь процесс образования углекислого газа произойдёт в кефире и закончится.
Для того что бы тесто стало пышным, пористым, соду вводят в конце. Процесс образования пузырьков будет проходить в тесте...
Пеките с удовольствием!
  • Класс!26
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 21:00

Самый ленивый способ стерилизации банок 😉

  • Класс!47
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 19:01

Как стерилизовать маленькие банки при помощи чайника 🤩

  • Класс!10
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 17:00

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ 😊

Отличное дополнение к блинчикам, оладушкам, пышкам и сырникам!
А так же это варенье отлично подходит в качестве начинки в сладкие пироги!
ПОДГОТОВИМ:
Сахар — 14 стаканов
Черная смородина — 11 стаканов
Вода — 2 стакана
ГОТОВИМ ПОШАГОВО:
1. Промываем черную смородину, даем воде стечь.
2. Наливаем в кастрюлю 2 стакана воды и всыпаем 7 стаканов сахара.
Готовим сироп.
3. Кладем в кипящий сироп всю смородину, доводим до кипения и варим примерно 10 минут.
Затем снимаем с огня.
4. Добавляем оставшийся сахар, перемешиваем около 10 минут до полного растворения сахара.
5. Разливаем горячее варенье по банкам.
Самый простой и вкусный рецепт!
Вот и все, наше а
  • Класс!12
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 17:00

Овощное рагу с фрикадельками

Ингредиенты:
Говяжий фарш - 250 гр.
Лук - 80 гр.
Морковь - 80 гр.
Кабачок - 300 гр.
Картофель - 350 гр.
Болгарский перец - 100 гр.
Томатная паста - 25 гр.
Растительное масло - 10 мл.
Вода - 600 мл.
Соль
Перец
Специи
Приготовление:
1. Фарш солим, перчим и формируем фрикадельки.
2. Лук нарезаем мелким кубиком. Морковь, кабачок, болгарский перец и картофель крупным кубиком. лук с морковью обжариваем примерно 3-5 минут до мягкости и добавляем картофель, болгарский перец и фрикадельки, слегка солим и тушим все вместе около 10 минут, добавив воду.
3. Далее добавляем кабачок, томатную пасту, соль и любимые специи и тушим под крышкой до готовности минут 10-15. пода
  • Класс!7
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 16:58

Картофель с сыром в беконе 🥓

📖Ингредиенты:
▫️Картофель - 6 шт.
▫️Сыр - 120 гр.
▫️Сметана - 3 - 4 ст.л.
▫️Петрушка - 1 - 2 веточки
▫️Чеснок - 2 зубчика
▫️Бекон - 6 полосок
Приготовление🍽️
1. Картофель отвариваем до готовности в подсоленной воде.
2. У картофеля срезаем верх и низ, вырезаем углубление ножом, вычищаем центр (я его сразу ела).
3. Заполняем начинкой, заворачиваем в бекон, фиксируем зубочисткой.
Перекладываем на противень и отправляем в духовку при 200 градусов на 8 минут.
Приятного аппетита 😋
  • Класс!8
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 16:58

Можно даже хyдеющим! Ленивый хачапури

Нам понадобится:
- 300 г мягкого или брикетного творога
- 3 яйца
- 70 г твёрдого тёртого сыра
~ 70 г муки (у меня рисовая), количество муки зависит от влажности творога, добавляйте постепенно
- Щепотка соли
- 0.5 ч.л разрыхлителя
Приготовление:
В миске смешиваем все ингредиенты до однородной массы. Затем выкладываем на сковороду и выпекаем хачапури под крышкой с двух сторон на небольшом огне. Переворачиваем, когда низ хорошо подрумянится. Готовый хачапури можно смазать кусочком сливочного масла.
  • Класс!66
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 16:57

Розочки своими руками, удивите гостей 🌹

  • Класс!25
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 16:57

Очень простая и вкусная закуска на сковороде 😉

  • Класс!15
Хозяюшка ツ
добавлена 31 августа в 23:00

Изумительная лепка из теста 😘

  • Класс!28
Хозяюшка ツ
добавлена 31 августа в 21:00

Вишня на коньяке 🍒

  • Класс!31
Показать ещё