Суп-гуляш из грибов
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свежие грибы — 400 г
лук — 120 г
смалец — 1 ст. л.
сметана — 100 г
мука — 1 ч. л.
картофель — 350 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук измельчить и тушить в смальце, перемешать с паприкой и залить 100 г воды.
Затем добавить мелко порезанные грибы, тушить до полуготовности, добавить нарезанный кубиками картофель.
Залить 1 л воды и варить на малом огне до готовности.
Размешать муку со сметаной и добавить в суп. Всё вместе должно ещё повариться 3-5 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев