Рецепт безе в микроволновке
Хруст этого безе услышат за километры
А вкус и простота рецепта не оставят равнодушными друзей и коллег: сладкое дополнение к чаю можно приготовить в микроволновке за 10 минут.
Ингредиенты:
1. Яичный белок — 15 г
2. Сахарная пудра — 170 г
3. Сок лимона — 0,25 ч. ложки
4. Пищевой гелевый краситель — по желанию
Приготовление:
Шаг 1. В сахарную пудру влейте яичный белок, добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте.
Шаг 2. Если хотите, чтобы безе было цветным, добавьте пару капель пищевого гелевого красителя.
Шаг 3. Сначала ложкой, а затем рукой вымешайте сахарную массу до плотной консистенции.
Шаг 4. Разложите массу по формочкам, которые подходят для микроволно
Нет комментариев