Да и не рецепт кваса это вовсе, а простой подбор продуктов. Зачем добавлять в кофе изюм и дрожжи ? Да еще и целый стакан сахара. Квас должен быть с кислиночкой
В СССР не было сухих дрожжей а были в брикетах. И делали квас , поджаривали чёрный хлеб чтоб подгорел, брали тёплую воду добавляли дрожжи немного сахара и подгоревший хлеб и настаивали,вроде сутки, потом процеживали и в холодильник
Комментарии 50
Но никак не квас.