Предыдущая публикация
Пирог "смородина - лимон"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅Печенья - 2 пачки (220 гр)
✅Масло сливочное - 50 гр
✅Цедра лимона - 1 лимон
Начинка:
✅Желтки - 2 шт
✅Цедра - 1 лимона
✅Сгущёнка - 280 гр
✅Сок лимона - 50-60 гр
✅Ягода -чёрная смородина
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печенья измельчить в блендере, добавить сливочное масло (растопленное в микроволновке) и натереть цедру лимона.
Все перемешать и утрамбовать в форму для запекания.
Готовим начинку:
В желтки натираем цедру одного лимона и отжатый сок из лимонов, перемешиваем.
Добавляем сгущённое молоко, перемешиваем и заливаем все на наш корж.
Сверху выкладываем замороженные ягоды (заранее размораживать не нужно)
В разогретую! духовку при 180 градусах на 15 мин.
Полностью остудить, и восхитительный пирог к чаю готов 🔥
Следующая публикация
Нет комментариев