Вкусный городок Кулинария рецепты салаты

Курица в духовке

МАРИНАД: 1 апельсин  Соевый соус  Красная паприка  Черный перец  Свежий чеснок  Оливковое масло  Итальянские травы

Сочные хинкали.

🥟 😉😉😉😉😉😉 Ингредиенты на тесто: 🍚 мука-900гр 💧 вода (холодная) -400мл 🧂 соль - 1ч.л 🥚 яйцо -1шт Ингредиенты на начинку: 🥩 фарш (говядина) - 900гр 🧅 лук - 2шт 🥬 зелень 🧂 соль/перец

🍳 Омлет на рисовой бумаге с индейкой и сыром на завтрак. 😉😉😉😉😉😉 🥚 яйца -2 шт 🧂 соль/перец по вкусу 🫓 рисовая бумага -1 лист 🧀 сыр твердый -40 гр 🍖 ветчина из индейки -20 гр 😉😉😉😉😉😉 Яйца разбиваем в миске, добавляем соль и перец, смешиваем вилкой. Выливаем на раскаленную сковороду, готовим 2 минуты под крышкой. Рисовую бумагу обмакиваем в воде и накрываем сверху омлет. Переворачиваем, добавляем сыр и индейку. Складываем наш блин пополам и поджариваем с двух сторон.

🥘 Сырники в духовке. 😉😉😉😉😉😉 🧈 творог - 400гр 🥚 яйцо - 2 шт 🍚 сахар - по вкусу 🧂 соль - щепотка 🍚 манка - 40гр 🍚 мука - 3-5 ст.л + для обвалки 😉😉😉😉😉😉 Соединяем все ингредиенты и блендируем до однородности. Формируем сырники с помощью стакана/кольца и ножа,обваливаем их в муке. Делюсь лайфхаком: если хотите, чтобы сырники держали хорошо форму, их надо отправить в морозилку мин на 15. Далее перекладываем сырники в форму и выпекаем в духовке при 180гр 20-25мин. Подаем со сметаной, джемом, топингом из фруктов или медом.

🥮 Пирог с лимоном и творогом. 😉😉😉😉😉😉 🍚 мука 100 гр 🧈 сухой рассыпчатый творог 250 гр 🍋 лимон 1 шт 🧈 сливочное масло 180 гр 🥚 яйца куриные 3 шт 🍚 сахар 140 гр 🧂 сахарная пудра 1 чл 🧂 разрыхлитель 1 чл 😉😉😉😉😉😉 Духовку предварительно разогреть до 190°С. Желтки отделить от белков. В чаше из погружного блендера (либо погружным блендером, это очень важный момент в приготовлении) взбить - 175 г предварительно размягченного сливочного масла и сахар, затем по одному добавить яичные желтки, взбить все в однородную массу. Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать из него сок. Добавить в сливочную массу цедру лимона, влить сок, всыпать разрыхлитель и взбить все еще нем

🥗 Сохраняй отличную идею пп ужина. 😉😉😉😉😉😉 🍗 куриное филе 300 гр 🥚 1 яйцо 🍅 помидор 2 шт 🥬 укроп 🧀 сыр 50 гр 🥛 2 ст л сметаны 🍚 2-3 ст л муки 😉😉😉😉😉😉 Куриное филе мелко нарезаем на кубики. Добавляем помидор, зелень, сыр, сметану и муку. Солим. Перемешиваем. Выпекаем на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

🍕 Творожная пицца с ветчиной и грибами. 😉😉😉😉😉😉 Для теста 🧈 200 г сухого творога 5% 🥚 1 яйцо 🍚 6 ст.л рисовой муки (или пшеничной) 🧂 1/2 ч.л разрыхлителя 🧂 1/4 ч.л соли Для начинки 🧈 2 ст.л мягкого творога 🥫 1 ст.л томатной пасты 🧀 100 г тёртого сыра 20% (у меня моцарелла) 🍖 50 г ветчины 🍄 50 г маринованных шампиньонов 🥬 30 г шпината 🧂 соль и специи по вкусу (у меня сухой чеснок, копчёная паприка и чёрный перец) 😉😉😉😉😉😉 Смешиваем ингредиенты для теста. Противень застилаем пергаментной бумагой и распределяем тесто, формируя круг. Ставим в духовку при 180° на 10 минут. Смешиваем мягкий творог с томатной пастой, добавляем соль и специи по вкусу. Ветчину

Ароматная курочка гриль в вашей духовке👍😘 Ингредиенты👇 ➖Курица 2 кг. ➖Соль ➖Перец чёрный ➖Сухой копчёный чеснок ➖Подсолнечное масло ➖Соус барбекю (с ароматом дыма) Выпекаем при 200⁰ 50 минут Приятного аппетита!

Безумно вкусные горячие бутерброды Ингредиенты: ▫️яйца - 2 шт ▫️помидоры - 2 шт ▫️сыр - 150 гр ▫️соль, перец - по вкусу ▫️зелень ▫️хлеб