Предыдущая публикация
Тыквенный сок с мякотью
Для приготовления понадобится:
• очищенная тыква - 2 кг.;
• сахар - 200 гр.;
• сок двух крупных апельсинов;
• лимонная кислота - 0,5 ч.л.
Приготовление:
1. Тыкву очистить, произвольно нарезать, сложить в кастрюлю, залить водой так, чтобы покрыла и поставить на огонь.
2. Варить на медленном огне до полной готовности тыквы.
3. Далее тыкву следует измельчить блендером или протереть через сито.
4. Добавить апельсиновый сок, сахар, лимонную кислоту и снова поставить на огонь. Попробовать, довести до приятного кисло-сладкого вкуса, добавляя еще сахара или лимонки.
5. Довести сок до кипения.
6. Разлить в стерильные банки и герметично закрыть.
Следующая публикация
Ингредиенты: 
Фарш посолить, поперчить, добавить измельченный лук и зелень. 
Лаваш порезать на широкие ленты, распределить фарш и сформировать пирожки и закрепить край взбитым белком. 
Выложить на противень, смазать оставшимся желтком. 
Выпекать до готовности при 170 градусах. Время выпечки зависит от размера пирожков, толщины начинки и вида фарша. 
Комментарии 13
Я выжимаю через соковыжималку яблоки, и когда вы блендером обработаите тыкву, ставлю на газ, вливаю яблочный сок и довожу до кипения, но я добавляю ещё сахара по вкусу и конечно же лимонки