Предыдущая публикация
В этом кляре кабачки получаются просто изумительными, а готовятся за считанные минуты
Ингредиенты: 1 молодой кабачок среднего размера,
2 куриных яйца,
100 г сметаны,
50 г натертого сыра твердого сорта,
70 г муки в кляр, и столько же на панировку,
соль и перец по вкусу.
Приготовление: Кабачок нарезаем, а сыр натираем.
Остальные ингредиенты (кроме муки для панировки) взбиваем до однородности и добавляем сыр.
Обмакиваем кабачок в муку, а затем в кляр.
Обжариваем на масле с двух сторон до аппетитного цвета.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Ингредиенты: 
Фарш посолить, поперчить, добавить измельченный лук и зелень. 
Лаваш порезать на широкие ленты, распределить фарш и сформировать пирожки и закрепить край взбитым белком. 
Выложить на противень, смазать оставшимся желтком. 
Выпекать до готовности при 170 градусах. Время выпечки зависит от размера пирожков, толщины начинки и вида фарша. 
Нет комментариев