Предыдущая публикация
Помидоры с базиликом 🍅🍅🍅
✅ Маринад:
На 3л воды
12 столовых ложек сахара
9 чайных ложек соли
200 мл 9% уксуса.
✅Способ приготовления:
В чистые подготовленные банки ( у меня три по 1,5л и две по 1л) разложить хорошо вымытые томаты и в каждую банку добротную ветку базилика. Залить помидоры кипятком и оставить на 30 мин. Слить воду с томатов в кacтрюлю и на её основе вскипятить маринад.
Прокипятить маринад 2-3 мин. и залить им помидоры. Закатать и убрать под «шубу»
Следующая публикация
Ингредиенты: 
Фарш посолить, поперчить, добавить измельченный лук и зелень. 
Лаваш порезать на широкие ленты, распределить фарш и сформировать пирожки и закрепить край взбитым белком. 
Выложить на противень, смазать оставшимся желтком. 
Выпекать до готовности при 170 градусах. Время выпечки зависит от размера пирожков, толщины начинки и вида фарша. 
Комментарии 2