Фильтр
Все темы
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 02:30

Куриное суфле

Ингредиенты: 
Куриная грудка- 1шт. 
Яйцо- 1 шт. 
Молоко- 100 мг. 
Перец, соль, петрушка, укроп; 
Приготовление 
Куриное суфле – вкуснейшее блюдо, доступное для каждой хозяйки.
🐔Возьмите 1 куриную грудку, сырое яйцо, 100 мг молока, приправы (перец, соль), зелень (петрушка, укроп и т.д.). 
🐔Нашинкуйте грудку на маленькие кусочки. Отделите белок от желтка. Молоко нагрейте (не кипятите!) и добавьте его вместе с желтком, рубленой зеленью и приправами к курице, хорошенько перемешайте.
🐔Далее взбейте белок до густой пены, аккуратно добавьте в смесь. Состав перелейте в форму для запекания и поставьте на средний огонь в духовку на полчаса. 
Куриное суфле  - 960435011806
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 01:00
Фото
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 00:31

Курочка терияки

Ингредиенты:
▫️Филе куриного бедра- 6 шт
▫️Кукурузный крахмал - 10 гр
▫️Чеснок - 2 зубчика (7 гр)
▫️Корень имбиря -14 гр
▫️Соевый соус - 38 мл
▫️Соус терияки - 50 мл
▫️Мёд- 40 гр
▫️Соль по вкусу.
♨️Приготовление:
🌿Куриные бёдра нарезаем и обваливаем в крахмале, поперчить и чуток посолить .
🌿Обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны. Выкладываем курицу в миску и на этой сковороде обжариваем нарубленный мелко чеснок и имбирь.
🌿Добавляем соусы, мёд, все перемешиваем и возвращаем к соусу курицу . Доводим до готовности . Соус должен карамелизоваться. Подаём с рисом , огурцом, зелёным луком и кунжутом 🤤
Курочка терияки  - 960434980574
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 23:00
Фото
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 22:30

Риет из лосося

Ингредиенты :
180 г лосося,
70 г творожного сыра,
60 г лимона,
15 г зеленого лука,
специи.
Приготовление:
Запеките кусочек лосося в фольге минут 10-15 при 180 градусах. Мелко нарежьте. Добавьте лимонный сок, специи, рубленый зеленый лук и творожный сыр, и все перемешайте.
Риет из лосося  - 960434945758
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 22:02
Фото
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 21:00
Фото
  • Класс!2
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 20:30

Творожный десерт без выпечки


Основа:
▫️40 г орехов (У меня фундук)
▫️40 г кураги.

Творожный слой:
▫️120 г творога 5%
▫️50 г молока
▫️50 г чёрной смородины (любые ягоды)
▫️40 г кураги
▫️5 г желатина.
♨️Приготовление:
🌿Орехи измельчить в крошку в блендере. Курагу, если твердая, необходимо замочить. Затем добавить к орехам и измельчить.
🌿Для творожного слоя в горячем молоке растворить желатин, не доводя до кипения.
🌿В блендере взбить творог с черникой, курагой. Затем добавить молочную смесь и еще раз взбить.
🌿Форму застелить пищевой пленкой. Выложить основу, а затем творожную массу. Убрать в холодильник до застывания.
Творожный десерт без выпечки  - 960434920926
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 20:03
Фото
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 19:15
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 18:31

Куриные котлеты с перепелиными яйцами

Ингредиенты:
▫️Куриное филе - 900 гр
▫️Лук - 2 шт
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Овсяные отруби - 4 ст.л
▫️Молоко 1,5% - 100 мл
▫️Соль, перец - по вкусу
▫️Растительное масло - 1 ч. л.
▫️Перепелиные яйца
1️⃣ Овсяные отруби заливаем молоком и оставляем для набухания;
2️⃣ Куриное филе и лук измельчаем в мясорубке. Добавляем соль и перец по вкусу и одно куриное яйцо;
3️⃣ Добавляем к фаршу уже набухшие отруби и хорошо перемешиваем;
4️⃣ Смазываем противень небольшим количеством растительного масла и формируем на нем котлеты с небольшим углублением для перепелиных яиц;
5️⃣ Отправляем в разогретую до 200С духовку на 20 минут. После чего вбиваем в каждую котлету одно перепели
Куриные котлеты с перепелиными яйцами - 960434903518
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 18:03
Сырный супчик на скорую руку  - 961296887006
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 17:00
Солянка в мультиварке  - 961295599070
  • Класс!2
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 16:30

Нежное суфле из трески

✅Ингредиенты:
филе белой рыбы - 400 г
яйцо - 3 шт
сливки 10% - 200 мл
сыр маложирный - 50 г
соль, перец
✅Приготовление:
Все ингредиенты, кроме сыра  измельчить в блендере до однородной массы.
Запекать в смазанной маслом форме 45мин при 200°
За 10мин до готовности, посыпать  сыром.
Нежное суфле из трески - 960434868190
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 15:01
Фото
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 14:31

Спринг-роллы с курицей и овощами

Ингредиенты:
10 листов рисовой бумаги, 200 г куриного филе,
1 огурец,
60 г пекинской капусты,
1 болгарский перец,
1 морковь,
соевый соус,
специи.
Приготовление:
Нарежьте курицу полосками и обжарьте ее в соевом соусе и специях до готовности. Нарежьте тонкой соломкой все овощи. Смочите рисовую бумагу водой до мягкости, выложите начинку, подверните края и заверните роллы.Приятного аппетита!
Спринг-роллы с курицей и овощами - 960434844126
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 14:03
Сливочный кaртофель с ĸурицей - 961292910558
  • Класс!2
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 13:00
СУШИ ИЗ БЛИНОВ  - 961291736542
  • Класс!2
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 12:30

Тыквенные оладьи

Рецепт
Рисовая мука 130-140 г
Тыквенное пюре 130 г
Яйцо 1 шт
Молоко 200 мл
Разрыхлитель 5 г
Сахар 1 ч.л.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Взбиваем яйца с тыквенным пюре, сахаром.
Добавляем муку, молоко и разрыхлитель.
Взбиваем.
Выпекаем на сковороде с двух сторон на медленном огне.
Тыквенные оладьи - 960434680030
  • Класс!2
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 12:05
  • Класс!1
Показать ещё