Фильтр
Все темы
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 18:05
Фото
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 17:00
Фото
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 16:31

Фаршированные кальмары

🦑тушки кальмара-2шт
🦑шампиньоны-120г
🦑лук-1шт
🦑молоко-100мл
🦑сыр-50г
🦑масло оливковое
🦑укроп, чеснок
🦑соль-по вкусу
✅Тушки кальмара облить кипятком, очистить и варить в кипячённой воде не более 3мин, иначе будут резиновыми
✅Лук и грибы мелко нарезать и обжарить на 1чл масла
✅Сыр натереть на тёрке, добавить к грибам и луку, туда же влить молоко и добавить специи
✅Тушить до загустения
✅Начинить тушки кальмара и снова обжарить на сковороде по 1мин с каждой стороны, до золотистой корочки
Фото
  • Класс!3
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 15:01
    null
    null
    null
    null
    null
  • Класс!3
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 14:30

Творожный кекс с изюмом

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Рецепт
Рисовая мука 150 г
Сахар 70 г или другой подсластитель
Яйца 2 шт
Творог 2% 180 г
Сливочное масло 60-70 г
Сметана 10% 2 ст.л
Сок лимона 15 мл
Изюм 100 г
Разрыхлитель 1 ч.л
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Изюм залить кипятком на 5-10 минут. Через 5-10 минут слить воду и обсушить.
Сливочное масло растопить и взбить с сахаром/подсластителем.
Добавить яйца и снова взбить.
Творог тщательно перемешать (я использовала блендер).
Добавить творог и сметану к смеси. Тщательно перемешать.
Муку просеять с разрыхлителем и добавить к тесту.
Добавить и изюм, сок лимона и тщательно перемешать.
Выкладываем полученную смесь в форму для запекания.
Выпекать 20-30 минут при температуре
Фото
  • Класс!3
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 14:03
Фото
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 13:01
Фото
  • Класс!2
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 12:31

Кypиная заnеканка

Ингредиенты:
▫️Курица (у меня филе~800гр)
▫️Йогурт натуральный ~ 100-200гр (сметана)
▫️Сыр - по вкусу (у меня грамм 40)
▫️Соль, перец
Приготовление:
▫️Режем курочку на маленькие кусочки. Каждый хорошо солим, перчим.
▫️Выкладываем в форму( я застилила фольгой, можно пергаментом) друг на друга фактически, сбрызгиваем лимонным соком по желанию, сверху выкладываем йогурт, разравниваем, кладем лук, посыпаем тертым сыром, зеленью.
▫️Выпекаем при 200 °C около 45 минут.
Приятного аппетита!
Фото
  • Класс!3
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 12:15
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 11:00
Фото
  • Класс!5
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 10:30

Роллы "здоровье"

Роллы "здоровье"
Ингредиенты:
5 больших листьев салата ромен (срежьте сердцевину на листьях)
4-5 полосок копченого лосося
5 шт помидоров-черри, нарезать кубиками
50 г свежего укропа
2 столовых ложки нарезанного зеленого лука
Паста для намазки:
половина авокадо
1 столовая ложка козьего сыра
сок половины лимона
1/4 чайной ложки морской соли
молотый перец по вкусу
Приготовление:
1. Для намазки: в маленькой миске разомните (вилкой) до однородной кремовой массы нарезанный авокадо с козьим сыром, соком лайма, солью и перцем.
2. Выберите самые большие листы салата, выложите их нахлестом на пищевую пленку горизонтально.
3. Толстым слоем нанесите намазку на листья.
4. Сверху выло
Фото
  • Класс!3
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 10:02
Фото
  • Класс!5
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 09:01
Фото
  • Класс!6
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 08:30

Омлет с кабачками

Идеальный рецепт завтрака - быстро и полезно.
Нам понадобятся:
2 яйца
80 гр кабачков
соль, зелень, перец
1 ст. ложка оливкового масла
Наши действия:
1)Кабачок натереть соломкой.
2) Обжарить кабачок до мягкости. Яйца взболтать с солью и зеленью и залить смесью кабачки.
3) Накрыть крышкой , чтоб яйца быстрее схватились.
4) Порезать на порции и подать горячим.
Фото
  • Класс!4
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 08:02
Фото
  • Класс!3
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 07:15
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 06:30

Творожно - Яблочные колечки

Ингредиенты:
Творог 5% 180 г
Яйцо 1 шт
Мука рисовая 2 ст.л с горкой
Кукурузный крахмал 15 г
Разрыхлитель 1/3 ч.л
Сахар по вкусу
Ванилин
Яблоко 150 г
Корица по вкусу
Способ приготовления:
Творог смешать с яйцом, сахаром. Затем ввести муку, крахмал, разрыхлитель и ванилин. Яблоко нарезать на кольца и вынуть середину с помощью подручных средств (крышка или рюмка). Разложить тесто в форму для пончиков. Сверху положить яблочные колечки и посыпать корицей. Выпекать в прогретой духовке 180 С 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Фото
  • Класс!3
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 06:02
Фото
  • Класс!2
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 04:30

Овсяное печенье

Ингредиенты:
Хлопья овсяные — 300 г
Изюм — 40 г
Кефир — 300 мл
Мед — 3 ст. л.
Ванилин
Корица
Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30мин. при 180-200 гр. По желанию можно добавить любые сухофрукты. Вместо кефира можно использовать горячую воду.
Фото
  • Класс!4
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 04:02
Фото
  • Класс!2
Показать ещё