Ингредиенты:
3 стакана муки
4 стакана молока
2 яйца
0,5 стакана сливок
5 ст.л. сливочного масла
50г подсолнечного масла
3 ст.л. сахара
0,5 ст.л. соли
Приготовление:
Муку перед использованием нужно просеять. Добавляем яйца, сахар и соль.
Вливаем 2 стакана молока и перемешиваем до однородной массы. В готовом тесте не должно быть комков.
Добавляем в тесто сливки.
Топим на водяной бане сливочное масло до жидкого состояния и вводим его в тесто. Сливочное масло не должно быть горячим!
Тесто должно быть густоты сметаны, чтобы красиво растекалось по дну сковороды, но не было слишком жидким.
Печем тонкие блины с обеих сторон на сковороде, смазанной несколькими каплями подсолнечного масла.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2
Здравствуйте! Ваш близкий человек пристрастился к алкоголю? Сам остановиться не может или не хочет? Помогите ему! У меня вы можете прочесть рецепт, которым удалось избавить от этой пагубной зависимости моего брата, если нажмёте на моё имя то увидите рецепт первой записью... До применения этого, мы пробовали возить его кодироваться, потом лечили в клинике, но всё было абсолютно бесполезно! Но теперь, сам говорит что даже не хочется! Благодаря этому у него пропало желание выпить, в отличии от кодирования, после которого он всё равно хотел но боялся. Всем рекомендую у кого такая проблема!