Предыдущая публикация
Турецкие лепешки
✅ Продукты:
Мука 650гр
Кипяток 400мл
Растительное масло 2 ст.л
Соль 1 ч.л
✅Для начинки:
Творог 400гр.
Сыр 200гр.
Соль, перец по вкусу
✅ Готовим:
Добавляем в кипяток соль, масло, перемешиваем. Просеянную муку и замешиваем тесто. Даем отдохнуть 20 минут. Пока соединяем творог, сыр, зелень и соль. Тесто делим на равные части (по +- 85 гр), тонко раскатываем, на половину выкладываем начинку 2-3 ст л, закрываем, прищипываем края и отрезаем лишнее. Жарим на сухой сковороде с двух сторон. Обильно смазываем каждую лепешку сливочным маслом и можно подавать.
Приятного аппетита!❤️
00:33
Следующая публикация
Комментарии 1