Предыдущая публикация
Нам понадобится:
Картофель беби - 500 г
Свиная грудинка - 150 г
Соль, перец - по вкусу
Пармезан - 4-5 ст.л
Петрушка - 1 ст.л
Чеснок - 3 зубчика
Растительное масло - 2 ст.л
Готовим:
1. Картофель хорошо отмываем, и нарезаем гармошкой используя палочки для роллов.
2. Сало нарезаем тонкими слайсами, удобнее всего это делать в замороженном виде.
3. Каждый разрез наполняем салом, посыпаем специями и выпекаем в духовке 30 минут при 180°С.
4. Смешиваем петрушку, чеснок, пармезан и растительное масло до состояния густой пасты.
5. Достаем из духовки картофель и покрываем пастой каждую, в духовку еще на несколько минут.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 37