Предыдущая публикация
🌟 Тонкие заварные блины
🫑 Ингредиенты:
Кефир - 500 мл
Яйца - 2 шт
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Мука - 300 гр
Сода - 1 ч.л.
Кипяток - 500 мл
Растительное масло - 50 мл + для смазывания сковороды
♻️ Приготовление:
🔅В ёмкости соединяем кефир, яйца, соль и сахар, тщательно перемешиваем;
🔅Добавляем к полученной смеси просеянную муку, тщательно вымешиваем;
🔅В ёмкость вливаем крутой кипяток, добавляем к нему соду, перемешиваем и вливаем к основному тесту, постоянно помешивая;
🔅Оставляем тесто на 5 минут;
🔅Добавляем к тесту растительное масло, перемешиваем, наше тесто готово;
🔅Разогреваем сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
00:49
Следующая публикация
Комментарии 25