Рецепты вкусных кексов
1) Простые и вкусные кексы со сгущенкой
2) Кексы на кефире
3) Простые и невероятно вкусные кексы
4) Пышные, воздушные и вкусные манные кексы
1) Простые и вкусные кексы со сгущенкой
Ингредиенты:
-яйцо куриное — 2 шт
-сахар — 1 стак.
-сметана — 140 мл
-масло сливочное — 100 г
-сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
-мука — 300 г
-молоко сгущенное — 12 ч. л.
Приготовление:
1.Яйца и сахар взбейте при помощи миксера минуты 3-4, потом добавьте сметану и растопленное сливочное масло. Взбейте еще 2 минуты, добавьте соду и муку и тщательно перемешайте.
2.Формы для кексов смажьте сливочным маслом, наполните их на 2/3 тестом, и в каждый будущий кекс, в серединку, положите по чайной ложке сгущёнки.
Ставим в духовку на 10 минут, t 180 градусов.
Приятного аппетита!
2) Кексы на кефире
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 ст.сахара
- 1 ст. йогурта (кефира)
- 100 гр.растопленного слив.масла
- 2 ст.муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- ванилин
Приготовление:
Яйца с сахаром взбить, добавить остальные ингредиенты по списку. Выпекать при 200 град., можно маленькие кексики, можно один большой.
Приятного аппетита!
3) Простые и невероятно вкусные кексы
Ингредиенты:
● 4 яйца
● 1 стакан сахара
● 100 гр растопленного сливочного масла
● 5 столовых ложек сметаны
● 2 стакана муки
● 1 пакетик ванильного сахара
● 2 чайные ложки разрыхлителя
Приготовление:
Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут.Приятного аппетита!
4) Пышные, воздушные и вкусные манные кексы
Ингредиенты:
- 1 стакан манной крупы
- 1 стакан кефира
- 1 яйцо
- сода
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
Приготовление:
Стакан манной крупы залить стаканом кефира, дать настояться минут 40.
Затем добавить 1 яйцо, размешать.
Добавить половину чайной ложки соды (загасить уксусом), теперь отправить туда 1 стакан сахара и 1 стакан муки.
Эту смесь хорошенько вымешать (блендером), нагреваем духовку до 200 градусов, тем временем наполняем формочки на 2/3 и отправляем в духовку на 40-50 минут. Приятного аппетита!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 17