Предыдущая публикация
ℹ️ Я очень люблю ЛАВАШ.
Но в магазине он не очень вкусный, долго искала
рецепт, вот наконец то нашла. Теперь для меня не составляет особого
труда нажарить лепёшек. 40 шт за 1 час. Вкуснотище , куда там
магазинным.
это рецепт 1 порции, я всегда готовлю 2 порции (40 шт)
⏩ 1 ч.л сухих дрожжей
1 ч.л соли,
0.5 ч.л сахара
1 ст.л. масла растительного
1 стакан теплой воды
3 стакана муки.
⏩ Замесить тесто, оно получается мягкое, приятное и эластичное. Разделить на 20-16 шариков, всё зависит от диаметра сковороды.Накрыть клеёнкой и дать отдохнуть тесту 20 минут. Раскатать тонкую лепешку и потом ещё растянуть в руках как можно тоньше, у меня они прозрачные почти. Обжарить на хорошо разогретой сковородке без жира по несколько секунд с каждой стороны. Снять на заранее приготовленную поверхность и хорошо побрызгать
ещё горячее изделие водой, накрыть клеёнкой, и так поступать с каждой лепёшечкой. (водой брызгать обязательно так как они будут сухие и не эластичные).
Попробуйте, не пожалеете. А дальше всё остальное по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Следующая публикация
«Узнай из нашего видео, как взаимные связи стран СНГ укрепляют их ВВП! 
»
«Экономический рост СНГ: как страны крепнут вместе? Смотрите в нашем видео! 
»
«Узнайте в нашем видео, как "Агросалон 2024" решает проблему дефицита запчастей! 
»
«Узнайте из нашего видео, сколько седанов Lada Aura будет выпускать АвтоВАЗ! 
«Смотрите видео: тест-драйв Lada Aura лично от Владимира Путина! 
»
»
«Смотрите видео: как новая техника меняет аграрный сектор на "Агросалоне 2024"! 
«Интересное в этом видео: чем государство поддерживает производство Lada Aura! 
«Интересное в этом видео: как инвестиции меняют судьбу стран СНГ! 
Смотри прямо сейчас!»
Комментарии 8