Фильтр
Все темы
Вкусно! Рецепты на каждый день
добавлена 26 февраля в 18:26

Кефирный торт

Очень простой в приготовлении и в тоже время вкусный тортик. Приготовление занимает совсем не много времени и под силу даже самым начинающим хозяйкам. Если у Вас осталось пол литра кефира и Вы не знаете, что с ним сделать - испеките кефирный торт!
Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца,
1 стакан кефира,
1 стакан сах.песка,
0.5 ч.л. соды(погасить),
2 стакана муки.
Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана).
Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао.
Испечь 2 коржа,остудить и разрезать острым ножом на 2.
Крем:
500 гр.сметаны,
100 гр. сах.песка.
Приготовление:
Коржи смазать кремом(по желанию можно добавить орешки,цукаты). Сверху присыпать какао. Дать настояться(3 час
Кефирный торт - 968360541450
  • Класс!1
Вкусно! Рецепты на каждый день
добавлена 19 ноября 2023 в 22:10

Готовим Нутеллу дома!

Фундук - 100-150гр (можно заменить на другие орехи)
Мука - 2 ст ложки
Какао - 2 ст ложки
Молоко - 0,5 литра
Сахар - по вашему вкусу (я добавил около 100гр)
Сливочное масло - 50гр
Орехи обжарить и размельчить в блендере. Чем мельче, тем лучше. В кастрюле смешать муку, сахар, какао. Добавить постепенно молоко перемешивая венчиком. Довести до кипения постоянно перемешивая. Как масса нагреется, добавить сливочное масло и орехи. Перемешать и прогреть минут 5 на среднем огне. Переложить в форму и дать остыть. Отлично подходит к тостам, блинам и другим блюдам. Также можно просто добавить в тёплое молоко и пить как горячий шоколад.
00:24
  • Класс!2
Вкусно! Рецепты на каждый день
добавлена 12 ноября 2023 в 23:45

Том Кха Гай (Тайский кокосовый суп с курицей)

🍜 Ингредиенты:
- Кокосовое масло – 2 ст.л., - Белый лук – 1 шт.
- Чеснок – 4 зубчика, - Корень имбиря – 2,5 см
- Лемонграсс – 2 стебля,
- Паста карри красная – 1 ½ ст.л.
- Куриный бульон – 800 мл
- Куриное филе – 900 г, - Сок лайма – 1 ст.л.
- Грибы шиитаке (свежие или замоченные сухие) – 225 г
- Кокосовое молоко – 2 банки по 400 мл
- Сахар – 1 ст.л., - Рыбный соус – 1 ст.л.
- Кинза, ломтики лайма и масло чили для подачи
🍜 Рецепт:
1. Лук нарежьте тонкими полукольцами, чеснок измельчите, имбирь очистите и разрежьте на 6 ломтиков, лемонграсс разрежьте на 4 части, куриное филе и грибы нарежьте тонкими ломтиками (если используете сухие шиитаке,
Том Кха Гай (Тайский кокосовый суп с курицей)
  • Класс!1
Вкусно! Рецепты на каждый день
добавлена 22 июля 2023 в 18:53

Полезное печенье

На основе овсянки с изюмом и бананом
Ингредиенты:
1 чашка овсянки
1/2 чашки кокосовой стружки
1/4 чашки изюма или кураги
1 спелый банан
2 столовые ложки натурального йогурта
1 столовая ложка меда
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 °C и подготовьте противень, покрыв его пергаментной бумагой.
В миске разомните банан до состояния пюре.
Добавьте овсянку, кокосовую стружку, изюм и йогурт в пюре банана. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Сформируйте небольшие круглые печенья на противне и выпекайте их в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
Подавайте охлажденными с чашкой зеленого чая или свежим соком.
Приятного аппетита!
Печенье на основе овсянки с изюмом и бананом
  • Класс!1
Вкусно! Рецепты на каждый день
добавлена 13 июля 2023 в 18:44

Ягодное лукошко с малиной

Ингредиенты:
Мука — 300 г
Разрыхлитель — 2 г (около ½ пакетика)
Соль — 1 щепотка
Холодное сливочное масло — 150 г
Сахарная пудра — 100 г
Яйцо — 1 шт
Цедра 1 апельсина (по желанию)
Ледяная вода — 1 стакан (по необходимости)
Начинка:
Ягоды — 500 г
Сахар — 100 г
Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
Пектин — 4 г (чайная ложка без горки)
Рецепт:
1. Перемешайте муку с сахарной пудрой, разрыхлителем и солью в миске и засыпьте смесь в чашу кухонного комбайна. Используйте насадку с ножами.
2. Добавьте к смеси сухих ингредиентов небольшие куски замороженного сливочного масла. Измельчите в мелкую крошку, примерно 20–30 секунд.
3. Слегка взбейте вилкой яйцо и добавьте его в тесто
    Ягодное лукошко с малиной
    Ягодное лукошко с малиной
  • Класс!1
Вкусно! Рецепты на каждый день
добавлена 25 июня 2023 в 15:08

Белорусский холодник со свеклой

Холодный суп со вкусом лета – это, конечно, белорусский свекольный холодник. Иногда его называют холодным борщом. Это блюдо прекрасно утоляет не только голод, но и жажду. А еще освежает и заряжает энергией.
Ингредиенты:
Молодая свекла — 6 шт.
Огурец — 3 шт.
Яйца — 6 шт.
Сметана — 250 мл.
Зеленый лук — 1 пучок
Укроп — 1 пучок
Петрушка — 2 веточки
Красный винный уксус — 4 ст.л.
Вода — 3 л
Соль, сахар — по вкусу
Рецепт:
1. Свеклу отварите вместе с кожурой в кастрюле или пароварке, затем остудите и очистите.
2. Сварите яйца вкрутую. Огурцы очистите от кожицы. Зелень помойте и мелко нарубите.
3. Отделите белки от желтков. Измельчите в блендере белки и огурцы. Св
Белорусский холодник со свеклой
  • Класс!4
Вкусно! Рецепты на каждый день
добавлена 13 июня 2023 в 07:50
Булгур с овощами и грибами - 956885104650
  • Класс!3
Вкусно! Рецепты на каждый день
добавлена 2 мая 2023 в 19:36
  • Класс!3
Вкусно! Рецепты на каждый день
добавлена 6 июня 2022 в 13:03
Лимонный пломбир с гибискусом - 938375926794
  • Класс!7
Вкусно! Рецепты на каждый день
добавлена 22 января 2022 в 06:50
Чай в зимнюю погоду создает уют. - 931430659850
  • Класс!9
Вкусно! Рецепты на каждый день
добавлена 16 ноября 2021 в 18:40
Карнитас с маринованным красным луком - 928284159754
  • Класс!2
Вкусно! Рецепты на каждый день
добавлена 15 ноября 2021 в 18:40
Перец, фаршированный киноа, фасолью и сыром - 928284045322
  • Класс!3
Вкусно! Рецепты на каждый день
добавлена 15 ноября 2021 в 13:34
Сливочный суп «Поблано Чили»  с кукурузой и грибами - 928283839242
  • Класс!0
Вкусно! Рецепты на каждый день
добавлена 7 ноября 2020 в 18:14
Тыквенный мусс - 907896103434
  • Класс!3
Вкусно! Рецепты на каждый день
добавлена 22 августа 2020 в 19:55
Баклажаны «Дольки» - 903776732682
  • Класс!9
Вкусно! Рецепты на каждый день
добавлена 8 июня 2020 в 14:20
Из овощной заготовки получается вкусный борщ за 15 минут. - 899685700106
  • Класс!3
Вкусно! Рецепты на каждый день
добавлена 26 мая 2020 в 18:52
23 хитрости, которые использует на кухне шеф-повар 👩‍🍳 - 899126877450
  • Класс!1
Вкусно! Рецепты на каждый день
добавлена 23 мая 2020 в 16:32
Давайте приготовим шоколадно-ореховую пасту. - 899035962634
  • Класс!2
Вкусно! Рецепты на каждый день
добавлена 8 апреля 2020 в 00:22
Чем можно заменить майонез?⁉ - 897550883082
  • Класс!3
Вкусно! Рецепты на каждый день
добавлена 31 марта 2020 в 17:02
Ай да картофелемялка! - 897300428042
  • Класс!1
Показать ещё