Предыдущая публикация
Заготовка сезона.
Летние хлопоты - зимние чаепития!👩🍳🌰🍇☕🍧
Джем из сливы с грецкими орехами на грузинский манер.
1 кг сливы
100 г грецкого ореха
1,2 стакана воды
900 г сахара
орехи предварительно залить кипятком минут на 10(распаренные они лучше впитают в себя сироп)
из слив удалить косточки, добавить воду и проварить до размягчения (минут 10),
затем + сахар и орехи и варить до готовности на маленьком огне при помешивании еще минут 40.
Горячий джем разлить по банкам и закрыть.
Следующая публикация
Нет комментариев